缺铁性贫血是最普遍的一种贫血类型，并且相对来说，这种贫血比较容易治疗。如果缺铁性贫血不是很严重，有时通过饮食调整也能够得到改善。接下来，我们将介绍一些有助于改善缺铁性贫血的食物。

缺铁性贫血应该吃哪些食物来改善？

1、瘦肉

瘦肉中含有一定量的铁元素，虽然铁的含量不是特别高，但其吸收利用率非常好。此外，瘦肉富含蛋白质和血红蛋白，对于缺铁性贫血的患者来说，补铁效果十分显著。

2、桂圆

桂圆富含葡萄糖、蔗糖和蛋白质，铁含量也相对较高。它不仅能够提供能量和营养，还能促进血红蛋白的生成，从而起到补血的作用。

3、樱桃

樱桃中的铁含量较高，每百克樱桃含有多达59毫克的铁，是水果中最高的，有助于有效缓解缺铁性贫血。

4、红枣

红枣性温，具备补中益气和养血安神的功效，能够改善血虚和精神不佳等问题。因此，缺铁性贫血的患者常食用红枣，可以有效补血。此外，红枣还有保护肝脏的作用，肝功能不佳的人也可以经常食用红枣。

5、豆制品

豆制品富含丰富的蛋白质，不仅红豆有助于补血，黄豆和青豆也能起到辅助补血的作用。此外，豆制品的种类繁多，包含豆腐、豆芽、豆浆、豆奶等，因此缺铁性贫血的人应多摄入豆制品。

6、动物肝脏

动物肝脏富含营养素，对改善贫血具有良好效果。尤其是猪肝，富含易被身体吸收的铁元素，并且还含有磷元素。这两种元素都是造血过程中重要的原料，因此缺铁性贫血患者食用猪肝能够达到良好的补血效果。

以上是关于缺铁性贫血饮食改善的相关知识，希望今天的分享能够对大家有所帮助。祝愿大家生活愉快，身体健康。