山药具有很高的药用价值，适应环境的能力也很强，国内大部分地区均有种植。那么，山药到底是热性还是凉性呢？接下来让我们一探究竟。

山药是属于热性还是凉性？

山药的性质既不是凉性也不是热性，属于平性食物。从中医的角度来看，山药性平、味甘，主要归入脾经和肾经。因此，山药被认为是平性食物，它既不含热气，也不带寒气，适合任何体质的人食用，能够起到滋补的效果。

山药的功效和作用：

1、预防前列腺肥大

山药含有的黏性成分是黏蛋白，这种独特的黏性物质能够促进雄性激素的活性，对于中老年男性常见的前列腺增生具有良好的预防和治疗效果。

2、增加免疫力

山药含有丰富的营养成分，长期食用山药有助于有效吸收其中的营养物质，从而提升自身的免疫力。它特别适合体质虚弱和营养不良的人群，有助于增强他们的体质，预防多种疾病。

3、治疗皮肤病

山药含有尿囊素，这是一种具有麻醉和镇痛效果的物质，能够促进上皮细胞的生成，具有良好的消炎和抑菌作用。常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病以及多种角化性皮肤病。

4、延年益寿

山药富含丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些成分能够有效抑制血脂在血管壁上的沉积，有助于预防心血管疾病，并能起到延长寿命的效果。

相信大家在阅读完上述内容后，已经对山药的属性有了自己的了解。同时也介绍了山药的功效与作用。希望今天分享的内容能够对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。