黑芝麻又称胡麻或油麻，是一种黑色的芝麻种子。它富含丰富的脂肪、维生素A和维生素E等，营养价值极高。接下来，我们将介绍黑芝麻的功效与作用以及一些禁忌事项。

黑芝麻的功效与作用：

1、养颜润肤

黑芝麻富含天然维生素E，其含量在植物性食品中名列前茅。维生素E是一种出色的抗氧化剂，适量补充可有效滋润肌肤，提升颜值。此外，黑芝麻中的油脂主要是由不饱和脂肪酸构成，其中亚油酸约占50%，被视为理想的美容成分。

2、提升生育能力

黑芝麻富含维生素E，这种维生素不仅具有优良的抗氧化特性，还能有效促进人体的生育功能。对于男性来说，能够提升精子数量和活力；对于女性而言，能够提高雌性激素的水平，因此也被称为“生育酚”。

3、降血压

黑芝麻富含钾元素，而钠元素的含量则很少。钾元素对降低血压有一定帮助，因为摄入钾后，可以促进体内钠的排出。

4、补充营养

黑芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等多种营养成分，此外，它还提供人体所需的维生素B1和氨基酸。这些营养成分对促进人体的新陈代谢功能十分重要。

5、乌发润发

现代研究表明，白发的主要原因是头发毛囊中的黑素细胞分泌黑色素的减少，其中酪氨酸酶的数量减少是其病理机制之一。研究发现，黑芝麻水提液能够促进酪氨酸酶的表达，从而增加黑色素的合成，这使得白发能够恢复成乌黑状态。

黑芝麻的注意事项：

1、不宜食用过量

因为黑芝麻的油脂和蛋白质含量较高，消化起来会比较困难。如果每天摄入的量超过了身体的承受能力，就可能导致消化问题。此外，过量摄入芝麻素也可能引发内分泌失调。

2、腹泻患者不建议食用

黑芝麻具有良好的润肠通便效果，因此腹泻患者不宜食用，以免加重腹泻症状。

经过上述介绍，相信大家对黑芝麻的功效、作用及禁忌有了更深入的了解。希望今天分享的内容能对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。