杏是一种普遍受到欢迎的水果，含有丰富的营养成分和健康益处。然而，杏核含有氢氰酸，过量食用可能会对人体造成毒害。为了确保安全食用杏，需避免与以下食物或物质的不良组合：

1、酒精

酒精与杏同时食用可能会增强对杏中氢氰酸的敏感性和毒性。酒精会刺激消化系统，可能会增加对杏仁中氢氰酸的吸收和转化，从而提高中毒的风险。因此，建议在食用杏果或杏仁时避免饮酒。

2、杏仁与健康茶饮

某些养生茶或草药茶可能含有与毒性相似的化学成分，例如苦杏仁中的氢氰酸。如果将杏仁类产品与这种茶一同食用，可能会增加氢氰酸的摄入量，从而对身体造成潜在的伤害。因此，在食用杏果或杏仁之前，应该确认所饮用的茶叶成分是安全的。

3、人参

人参是一种需要谨慎与杏果或杏仁搭配的草药。人参被认为有提神和补充气血的功效，但可能增加吸收和转化杏中氢氰酸的风险。因此，在同一时间最好不要同时食用人参和杏果或杏仁。

4、牛奶

有些人认为杏子和牛奶同吃可能会导致消化不良或过敏反应。这可能是因为杏子中的酸性成分与乳制品的蛋白质发生了相互作用。若感到不适，可以选择错开食用时间或减少同时摄入的量。

总之，杏果和杏仁虽然营养丰富，但需要注意避免与酒精、某些草药、口服药物以及其他可能含有氢氰酸化合物的食物一起食用。如果对杏果或杏仁过敏，或有其他特殊健康问题，建议咨询医生或营养师，以获取专业的建议。