土茯苓具有解毒、祛湿、通利关节和散结的功效。由于其清热解毒的特性，土茯苓常被用于治疗湿热引起的疮肿、湿疹和梅毒等疾病。此外，土茯苓还能有效祛湿，帮助关节灵活，适用于风湿痹痛、关节疼痛、行动不便以及湿热下注引起的泌尿不畅或白带异常等问题。如果感觉体内湿气过重，建议将土茯苓与薏米煮水饮用，有助于增强脾胃功能、祛湿利水。

土茯苓的功效与作用有哪些？

1、清热解毒

土茯苓性寒凉，食用后能有效降低体内的热量，具有清热降火的作用，适合体内热气重的人群食用。如果用来炖汤，能够摄入丰富的水分，有助于生津止渴，清热解暑。

2、强身健体

土茯苓富含锌、钾、铁、镁等多种矿物质，这些元素是人体所需的微量元素，具有较好的药用价值。因此，炖汤饮用土茯苓可以补充营养，增强体质。

3、提升免疫力

土茯苓富含多种营养成分，能够在一定程度上抑制机体细胞的免疫反应，具备良好的抗炎、抗菌和抗真菌效果。

4、治疗梅毒

土茯苓是治疗梅毒的重要药材之一，但实际上，土茯苓汤最初是用于治疗较为严重的痔疮，后来才被用于梅毒的治疗。

哪些人不适合服用土茯苓？

1、脾胃虚弱的人不适合食用土茯苓煲的汤。

2、肝肾阴虚的人最好避免服用。

3、因为土茯苓性寒，所以需要用温性的枸杞来中和一下。

4、土茯苓如果使用超过了适量，会对脾胃造成损害。同时，药物即便是食疗也有一定的毒性，不应随意食用药膳。

5、土茯苓和枸杞头对脾胃的功能要求较为严格，建议不宜每天食用。