目前，肺纤维化已经成为一个全球性的医学难题。它是多种肺部疾病的最终结果，尽管病因各不相同，但在临床症状、影像学表现和肺功能等方面却有许多相似之处。肺纤维化的发病机制和病理特征也具有一定的共性。针对肺纤维化的治疗，可以考虑通过食疗来进行。接下来，我们一起来了解一下针对肺纤维化的药膳食疗有哪些选择。

肺纤维化的药膳和食疗方法包括：

1、配料：适量的皮甜杏仁和少量的粳米。

2、做法：将去皮的甜杏仁研磨成泥，之后加入洗净的粳米中，再加入适量的水煮沸，然后用小火慢慢煮至软烂即可。

3、食用方法：建议温热时食用，日服两次，可以作为早晚餐。

4、功效：具有止咳和缓解喘息的作用，健康人士也可以常吃，以增强体质，预防疾病。

1、配料：适量猪肺、少许川贝母、雪梨。

2、做法：取猪肺，先洗净后切片，放入开水中煮，再用冷水冲洗干净。将川贝母洗净并打碎；雪梨连皮洗净后去掉蒂和梨心，然后将梨肉连皮切成小块。将所有材料放入沸水锅中，用小火煮。

3、食用方法：调味后根据个人口味适量饮用。

4、功效：润肺、化痰、止咳。用于因燥热伤肺引起的症状，如痰稠、咳痰困难，以及喉咙干燥、口渴等情况。也可用于上呼吸道感染和支气管炎等肺燥症状。（对于寒痰或湿痰引起的咳嗽，如痰清稀且呈白色者，不宜使用本汤。）