咳嗽是一种常见的症状,常常让人感到不适和困扰。在日常生活中,有许多方法可以帮助缓解咳嗽,其中盐蒸橙子被认为是一种简单而有效的疗法。那盐蒸橙子治咳嗽的具体做法是什么呢?有咳嗽烦恼的朋友,不妨来学习一下。
盐蒸橙子止咳的制作方法:
1、准备橙子
首先将橙子清洗干净,使用流水冲洗,以确保表面无污垢或农药残留。
2、切橙子
用刀将橙子对切成两半,尽量保持切面平滑,以便盐能够均匀撒布。
3、撒盐
在每个橙子的切面上均匀撒上一层薄盐,然后用手指轻轻按摩,让盐分均匀地渗透到橙子的果肉里。
4、准备蒸锅
如果使用蒸锅,先向蒸锅中倒入适量的水,然后将蒸架放入其中。
5、放入橙子
将撒了盐的橙子放置在蒸架上,两半橙子的切面朝上,确保橙子不直接接触水。
6、开始蒸煮
点燃火源,盖上锅盖,将橙子蒸15到20分钟,具体时间可根据橙子的大小和个人喜好进行调整。
7、待凉
蒸煮完成后,取出橙子,让其稍微冷却,以免烫伤口腔。
8、食用
可以直接食用盐蒸的橙子,也可以用勺子挖出橙肉,或者将橙子切成小块来吃。
盐蒸橙子治咳嗽的原理主要是通过橙子中的丰富维生素C和盐的功能来实现。橙子含有大量的维生素C,而盐则具有抗菌和消炎的效果。在蒸煮过程中,橙子里的维生素C会随蒸汽释放,和盐一起被吸入呼吸道,从而发挥抗病毒、缓解咳嗽的作用。