在营养领域，鸡蛋被誉为“全营养食品”，因其接近完美的特性而受到高度评价。那么，鸡蛋的热量大概是多少呢？它的营养价值又包括哪些方面呢？下面我们一起来了解一下。

鸡蛋的卡路里是多少？

每100克鸡蛋大约含有147卡路里。鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。此外，鸡蛋的热量相对较低，通常不会导致肥胖。不过，鸡蛋中的胆固醇含量较高，每个鸡蛋大约含有186毫克胆固醇。因此，对于高血压、高血脂和冠心病等患者，应根据医生建议控制鸡蛋的摄入量。

鸡蛋的营养价值包括哪些方面？

1、蛋白质

鸡蛋中的蛋白质含量大约为13%，能够增强免疫系统和抵抗疾病，支持细胞的生长和发育。

2、维生素

鸡蛋含有多种维生素，如维生素A、E和D等，特别是维生素D含量较高且易于被人体吸收，能够促进钙的吸收，增强骨骼和牙齿的健康。

3、胆固醇

鸡蛋中含有的胆固醇和卵黄素对神经系统和身体发育有一定的影响。此外，卵磷脂在人体消化后会释放出胆碱，能够促进大脑的发育并改善记忆力。

4、碳水化合物

鸡蛋中含有少量碳水化合物，经过消化吸收后可以转化为葡萄糖，从而提供能量。

以上是关于鸡蛋热量的解答。虽然鸡蛋有许多好处，但也不能一次性食用过多。希望这篇文章能对大家有所帮助。