黄颡鱼，也被称为昂刺鱼，是河鲜中备受喜爱的品种之一。其肉质细嫩，味道鲜美，富含营养，深受广大食客的喜爱。然而，就像任何一种食物一样，黄颡鱼尽管好吃，但仍存在一些潜在的副作用。因此，本文将详细介绍黄颡鱼的相关副作用以及针对这些潜在问题的预防措施。

一、过敏反应

尽管昂刺鱼口感美味，但一些人可能对其产生过敏反应。可能出现的过敏症状包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难、恶心和呕吐等。

二、重金属污染

随着环境污染的日益严重，一些江河湖泊中的鱼类可能受到了重金属的污染。昂刺鱼作为河流中的一种常见鱼类，也可能存在超标重金属的潜在危险。持续食用含超标重金属的昂刺鱼可能会对人体的神经系统、消化系统和肾脏等器官造成不可逆的伤害。

三、过量食用会引起消化不良。

尽管昂刺鱼富含营养，但食用过量也可能导致消化问题。摄入过多的蛋白质和脂肪等营养成分会增加胃肠负担，引发腹胀、腹泻等不适症状。

四、药物之间的相互作用

如果你正在用药，尤其是抗凝药或抗血小板药，那么在食用昂刺鱼时要特别小心。因为昂刺鱼含有一种叫做鱼油的物质，具有一定的抗凝作用。如果与这些药物同时使用，可能会增加出血的风险。

1、了解自己的过敏史

在食用昂刺鱼之前，了解自己的过敏史是十分重要的。如果曾对鱼类或其他海鲜产生过过敏反应，最好避免食用昂刺鱼。

2、挑选信誉可靠的商家

购买昂刺鱼时，必须要找一家信誉良好的商家，以确保鱼类的来源是安全可靠的。

3、适量食用

尽管昂刺鱼富含营养，但也需适度食用，以免摄入过多导致消化不良等问题。

4、请注意药物之间的相互作用。

如果在服药期间有想要吃昂刺鱼的想法，最好先询问医生或药剂师的建议，了解是否可以吃，以及吃的时候需要注意什么。