葛根被广泛认为是一种优良的保健品，特别适合高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管疾病患者。此外，它也适合更年期女性、易上火的人群（包括孕妇和婴儿）、经常吸烟饮酒的人士，以及希望美容养颜的女性和中老年人的日常饮食调理。不过，葛根是否存在副作用呢？让我们一起来探讨一下。

葛根的副作用是什么？

葛根是一种辛凉药物，短期服用一般不会有明显的副作用。然而，如果长期使用，可能会出现一些消化系统的不适，如恶心、胃部不适、呕吐和食欲下降。较严重的情况下，还可能引发头痛和焦躁等一系列症状。

葛根的功效与作用：

1、降糖降脂

葛根素对降低血糖具有显著效果，葛根中的黄酮类化合物则能降低血脂，减少血清中的胆固醇和甘油三酯，因此可用于治疗高血糖和高血脂，效果显著。

2、解痉

葛根黄酮、葛根汤和葛根芩连汤能够抵御组胺和乙酰胆碱对肠道的解痉作用，类似于罂粟碱的效果。这些成分对支气管和平滑肌以及肠道平滑肌的收缩均有抑制作用。

3、增强体质

葛根富含丰富的膳食纤维，能够帮助清除体内的毒素，并改善便秘问题；经常食用葛根粉有助于提升身体的免疫力，调节身体机能，增强体质。

4、心脏功能及心肌代谢的影响

葛根总黄酮和葛根素可以减慢心率，降低心脏的总外周阻力，并减少心肌氧气消耗。同时，它们有助于提高心肌的工作效率。葛根素还显著减少缺血引起的心肌乳酸生成，从而改善梗塞心肌的代谢状况。

5、抗凝血

葛根素能够减缓血管内壁对糖和氨基酸的代谢，导致胶原纤维相对减少，有助于预防和治疗动脉粥样硬化，以及血小板的粘附和血栓的形成。

6、提振阳气，止渴止泻。

葛根具有升散的轻清特性，药效能够提升阳气，激发机体正气，使其向上升发，促进津液的流动。它能清理脾胃的阳气，缓解口渴，止住腹泻和痢疾。因此，葛根常用于治疗内热引起的口渴、麻疹透发不顺、以及腹泻和痢疾等症状。

通过上面的内容，相信大家已经明白，葛根是一种辛凉药物，短期使用一般不会带来明显的副作用。然而，若长期服用，可能会出现一些消化系统的不适。因此，建议大家不要长期使用哦。