桃胶是一种浅黄色、透明的天然树脂，来源于桃树的树皮，通常在夏秋季节收集。它的成分与阿拉伯树胶相似，性质甘苦、平和且无毒。在日常生活中虽不常见，但桃胶是一种具有良好养生保健效果的食材和中药。那么，桃胶到底有哪些功效与作用呢？接下来我们一起来了解一下。

桃胶的功效与作用：

1、止痛镇痛

桃胶的主要成分包括半乳糖和α-葡萄糖醛酸等，能有效缓解产后腹泻所引起的疼痛。早餐时食用桃胶效果最佳，因为人体在早晨进行排毒，此时食用可以加速排毒过程。

2、养颜

桃胶能减缓皱纹生成，嫩化肌肤，对痘痘和黑头有治疗效果，具备美容和护肤的功效。

3、促进大脑成长

桃胶中含有丰富的半乳糖，而半乳糖主要存在于大脑神经中，有助于促进大脑的发育。此外，半乳糖还可以促进糖的代谢，是肠道最易吸收的营养成分。因此，当感觉记忆力下降时，可以多食用桃胶，保护大脑神经，提高记忆力。

4、生津止渴

桃胶能够生津，补充人体所需的水分，具备解渴的效果。

5、降血糖

桃胶是一种来自树皮的树脂，具有水溶性。现代医学研究表明，桃胶的主要成分是半乳糖，其升糖指数较低。此外，桃胶还有助于清理血液和排出体内的血脂。在上海，桃胶常被用作中药材。在一本相关书籍中提到，桃胶可以与玉米须和枸杞根一起煮水饮用，有助于降低血糖。

关于桃胶的功效与作用就介绍到这里。需要强调的是，虽然桃胶是一种滋补身体的食材，但它是由植物直接分泌的物质，并且源自容易引起过敏的桃树。因此，抵抗力较弱的孕妇以及本身对桃子过敏的个体，应避免过量食用桃胶或相关食物，以免引发身体不适。