孕妇在怀孕期间的饮食非常重要，应特别关注饮食的均衡。那么，孕妇在夏天适合吃哪些蔬菜呢？又有哪些家常菜适合孕妇食用呢？让我们一起来了解一下吧。

夏季孕妇适合吃哪些蔬菜？

1、西红柿

西红柿含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质和微量元素。多吃西红柿有助于减轻皮肤色素沉着。

主要补充成分：维生素

最佳食用方式：西红柿土豆汤

提醒：请选择外形圆润、丰满、色泽美观的西红柿。避免食用未成熟或有瑕疵的西红柿，并且不要空腹食用西红柿。

2、胡萝卜

胡萝卜中富含胡萝卜素。缺乏维生素A的准妈妈，皮肤可能会变得粗糙，身体抵抗力下降，容易感染呼吸系统的疾病，因此应多吃胡萝卜。

主要补充成分：蛋白质、维生素A前体和氨基酸。

最佳食用方式：与肉类搭配，如羊肉胡萝卜汤等。

提醒：请勿加入醋，或与酸性食物同时食用，以免影响胡萝卜中的抗坏血酸酶活性。

3、洋葱

洋葱味道辛辣，具有清热化痰、解毒和驱虫的作用。它还含有一种罕见的前列腺素A，能够降低血压，增强身体免疫力。

主要的补充成分包括蛋白质、钙、磷和铁等。

最佳食用方式：肉类与洋葱的搭配最为理想。

提醒：摄入过量洋葱可能导致胀气和排气。孕妇如有皮肤瘙痒疾病或眼睛充血，应避免食用。

4、甜玉米

甜玉米富含多种维生素和亚油酸，其有助于降低血液中的胆固醇，起到软化血管和防治冠心病的作用。

主要补充成分包括：维生素和不饱和脂肪酸。

最佳食用方式：煮或蒸。

提醒：孕妈妈应增加优质蛋白质的摄入，同时要注意摄取足够的纤维。

孕妇夏季如何选择防晒食物？

1、番茄

这是一种有效的防晒食物。番茄含有丰富的抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克的番茄红素可以使晒伤的风险降低40%。熟番茄的防晒效果优于生吃。

2、柠檬

富含维生素C的柠檬可以促进新陈代谢，减缓衰老，提亮肤色，淡化斑点，收缩毛孔，软化角质层，并使肌肤更加光滑有光泽。研究表明，柠檬能够降低皮肤癌的风险，每周只需大约一勺柠檬汁，就能使皮肤癌的发病率减少30%。

3、坚果

坚果富含的不饱和脂肪酸对皮肤有益，能够从内部滋润肌肤，防止皱纹生成，并保持水分，使肌肤看起来更加年轻。而其中的维生素E则有助于减少脂褐质的形成和积累，也能有效预防痘痘。

4、鱼类

科学研究表明，每周吃三次鱼有助于保护皮肤免受紫外线伤害。长期食用鱼类可为皮肤提供类似防晒霜的自然保护，同时促进皮肤变白。