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无花果有营养吗?青无花果的功效与作用
更新时间:2023-08-20 17:05:00  浏览:

1.无花果富含钾。随着气温升高,人体排汗多,会丢失很多钾。钾是维护心脏、肾脏和肌肉功能所必需的营养素,也有助于骨骼发育。

2.经常食用无花果可以提高身体的抵抗力。无花果富含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强身体健康和预防癌症有良好的效果。目前已经发现有18种氨基酸,其中尤其是天门冬氨酸含量最高(占1.9%干重),对抵抗白血病、恢复体力和消除疲劳有很好的效果。

3.食用无花果有助于消化。无花果可以刺激食欲,帮助肠道通畅。此外,无花果还能降低血脂并分解脂肪,减少脂肪在血管中堆积,从而起到降低血压和预防冠心病的作用。

4.无花果是一种有助于人体排毒的食物。它富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素能够在吸水后吸附多种化学物质,进而将肠道内的有害物质吸附并排出,从而净化肠道,并促进有益菌类在肠道中的繁殖。此外,无花果还能抑制血糖上升,维持正常的胆固醇含量,并排除致癌物质。

无花果可以直接生吃,口感清香甜美。另外,还可以用来做果汁、果酱、果脯等,非常百搭。对于喜欢烹饪的人来说,无花果还可以作为菜肴的一部分,可以用来煮汤、烤制、炖煮等。总之,无花果的食用方法多样丰富,适合不同需求和口味。

无花果和青果各取5-7枚和10克,一同煮水,加入适量蜂蜜,作为代茶饮,每天饮用几次。这种茶能清热利咽、消肿止痛,适用于肺热引起的声音嘶哑、咽喉刺痛、肠道干燥便秘等症状。

生食:如果遇到便秘、脱肛和痔疮问题,可以每天生吃2~3个新鲜无花果来缓解。

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