红枣粉是由红枣为主要原料,加入黑芝麻、核桃、红豆和黑豆等多种食材制成的粉末。红枣粉的营养价值比红枣更丰富、更全面。食用红枣粉可以补血活血,缓解体虚,补益肝肾。然而,很多人对于如何使用红枣粉还不太了解,不知道如何食用。今天我们就来介绍一下红枣粉的各种食用方法,希望大家看过之后能够知道如何享用红枣粉。
怎样食用红枣粉呢?
1、红枣粉的食用方法非常简单。平时人们可以取20~25克红枣粉,直接放入一个干净的玻璃杯中。然后倒入90度以上的开水,同时用干净的筷子顺时针方向不断搅拌。待红枣粉变成浓稠的糊状后停止搅拌,等它降温后即可直接食用。
2、红枣粉不仅可以用热水冲泡来食用,还可直接食用,因为红枣本身就是一种可直接食用的水果。在制作红枣粉时,添加的其他食材都经过了炒制或烘焙,它们都是已经成熟的食材,一起制作成的红枣粉口感特别好,甜中带着香气,非常诱人。
红枣粉的多种食用方式合集:
1、将红枣粉混合豆浆
豆浆与红枣粉可以搭配食用,尤其是新鲜研磨出来的热豆浆,可以直接冲调红枣粉,这样能够增加人体对维生素和矿物质的吸收,使红枣粉的补气补血功效更好地发挥。对于习惯于加热牛奶食用的人,也可以将热牛奶与红枣粉搭配食用。
2、煎小饼
红枣粉可以用来煎成小饼食用。在煎小饼时,需要将事先准备好的红枣粉放入一个较大的碗中,打入两个鸡蛋,加入少量白砂糖,再倒入适量清水,将它们搅拌成稀薄的糊状。然后在平底锅中加入适量食用油,取出适量红枣糊放入锅中煎至两面微微发黄,出锅后即可食用。除了这种煎饼的方式,人们在煮粥时也可以适量加入红枣粉,这样煮出的粥会有淡淡的枣香味,口感细腻顺滑。