年纪大了，饮食要特别注意，不能乱吃。新年到了，家里的食物也会更加丰盛，那么在新年期间，老人应该吃些什么有益健康呢？让我们一起来了解一下吧。

1、莲藕

冬天空气干燥，食用藕可以起到滋阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。尤其是在过年期间，吃了很多油腻食物后，不妨尝试一下莲藕。莲藕性质温和，多吃可以补肺养血，同时富含蛋白质、各种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘非常有益。

藕是一种非常营养的食材，可以有多种不同的食用方式。对于七孔藕来说，它的淀粉含量较高，非常适合用来煮汤。而对于九孔藕来说，它的水分含量较多，最适合凉拌或者清炒。此外，你还可以将藕与黑白木耳搭配使用，会有更多的味道组合。

2、山药

药物中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，对于促进脾胃的消化和吸收非常有益；山药富含黏液蛋白、维生素和微量元素，能有效地阻止血脂在血管壁的沉积，预防心血管疾病，具有延年益寿的作用；中医学也认为，秋天食用山药可以健脾益胃、滋养肾脏和补充精气，还可以益肺止咳。山药可以蒸、煮汤、炒菜等多种烹饪方式。

此外，冬季养生的好食品还包括黑木耳、狗肉、大豆和香菇等等。

3、墨鱼

墨鱼具有美味可口的味道，富含营养。每百克墨鱼肉含有13克蛋白质和仅0.7克脂肪，此外还含有碳水化合物、维生素A、B族维生素以及钙、磷、铁等人体所需的物质。因此，墨鱼是一种高蛋白低脂肪的滋补食品。墨鱼还具有益血补肾、健胃理气的功效，秋季食用墨鱼有助于滋润阴道。

墨鱼的最佳烹饪方式包括红烧、爆炒、熘、炖以及凉拌，还可以用来煮汤。尤其在冬季，墨鱼煮汤是一种防止干燥的好选择。

4、梨

梨因其鲜嫩多汁，含水量高达85%，口感酸甜适口，富含维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。冬季空气干燥，水分相对较少，如果每天坚持适量食用梨，可以缓解秋燥，滋养生津，润泽肺部。

冬季养生小贴士给老年人:

1、要采取有效的防寒措施

室温最适宜保持在15℃至20℃之间。在寒冷的环境中，需要准备好防寒的衣物、帽子和鞋子等。那些患有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱且容易感冒的人，应该避免在低温环境下工作。年龄超过50岁的人也不宜从事这方面的工作。

2、要定期进行适度的锻炼，确保选择合适的时间

在冬季适当进行体育锻炼，不仅可以舒缓筋骨、促进血液循环，还能增加体温、防寒保暖。针对中老年人来说，冬季锻炼主要在室内进行，不宜过早起床进行晨练。运动量不宜过大，应该根据自己的身体状况适量进行。同时，要保持积极乐观、心情稳定。在饮食方面，冬季可以适当进补一些滋补品，比如海参、燕窝等。