炒鸡内金是通过收集新鲜鸡内金制成的保健食材，具有治疗人类结石和遗精等多种常见疾病的效果，疗效尤为显著。那么，炒鸡内金的具体功效与作用有哪些呢？我们一起来了解一下吧。

炒鸡内金的功效与作用：

1、健胃消食

炒鸡内金富含氨基酸和天然角蛋白，这些成分进入人体后能够促进胃液的分泌，还能帮助消化，对身体有很大好处，可以有效预防消化不良和积食等问题。

2、预防结石病

炒鸡内金是一种有效的预防结石病的药物。它能够促进胆汁酸的分泌，加速体内胆固醇的分解与代谢，从而防止胆固醇在体内积聚，减少结石的形成。对现代人普遍存在的胆结石和尿路结石，炒鸡内金具有明显的预防效果。

3、健脾和胃

炒鸡内金具有健脾和胃的效果，可以增强脾胃的功能，缓解脾胃虚弱。对于因脾虚引发的腹泻和恶心等症状，厨鸡内金能够起到缓解和预防的作用。

4、解毒消肿

炒鸡内金的药性温和，性质稍寒，既能清热，又能解毒消肿。它常用于治疗人类的痈疮、牙疳及多种疔疮等病症。治疗时，可以将其研磨成粉末，直接涂抹于患处。同时，平时多食用炒鸡内金也有助于预防这些疾病的发生，有效减少体内毒素的积累。

炒鸡内金的食用方式：

1、煮粥

煮粥是食用鸡内金的一种常见方法。制作时需要准备炒鸡内金三钱、山药一两、山楂三钱和大米三钱。首先，将所有准备好的食材用清水彻底冲洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水。用大火将水煮沸后，转小火慢慢熬煮成粥。熬好后，加入少量食用盐进行调味，搅拌均匀后即可享用。

2、做汤

炒鸡内金平常可以用来煮汤。在制作汤的时候，需要准备七克炒鸡内金、五十克瘦肉和一个鸡蛋黄，同时准备适量的盐、胡椒粉、生抽和麻油。将炒鸡内金切成块，瘦肉清洗干净后也切成块，放入锅中，加入鸡蛋黄和适量的清水。煮至熟透后，出锅时再加入胡椒粉、麻油、生抽和食用盐调味即可。

关于炒鸡内金的功效与作用就介绍到这里。此外，文中还提到了炒鸡内金的食用方法，希望以上内容对大家有所帮助。