三七是一种植物，同时也是一种中药。三七最常见的食用方法是将其研磨成粉末服用，此外，还有些人喜欢将三七泡入酒中饮用，这样的做法对养生保健效果更为显著。接下来，我们将探讨三七泡酒的功效与作用。

三七泡酒的功效和作用：

1、促进发育

三七酒进入体内后，能够促进蛋白质和脱氧核糖核酸等的合成，这些都是身体正常发育所必需的营养成分。因此，饮用三七酒有助于身体的快速发展。

2、增强免疫力

三七酒富含三七多糖等成分，能够促进脾脏的功能恢复到正常水平，同时有助于降低细胞密度，从根本上解决相关问题，增强身体的免疫力。

3、延缓衰老

研究表明，长期饮用三七酒的人与不饮用三七酒的人相比，显得更加年轻，各个器官的功能也更为正常。因此，可以看出，三七酒具有延缓衰老的效果。

4、活血化瘀

三七酒中的三七皂苷具有抑制血小板聚集和防止血栓形成的作用，此外，它还能够抑制凝血酶引起的纤维蛋白原转变为纤维蛋白的过程，并促进纤维蛋白的溶解。

5、心肌缺血的治疗

三七泡酒能有效治疗心肌缺血。现代研究表明，三七具备抗心肌缺血的作用。因此，心肌缺血的患者可以每天适量饮用三七泡酒。

6、增强记忆力

适量饮用三七酒可以提升记忆力，并有效改善身体记忆巩固障碍，显著增强记忆能力。不过，平时饮用三七酒要注意适量，切勿过量。

7、防治肿瘤

三七泡酒能够有效预防和治疗肿瘤。肿瘤是当前医学研究的重要领域。饮用三七酒可以显著增强身体的免疫力，并对某些肿瘤和癌症具有良好的疗效。

经过以上介绍，相信大家对三七泡酒的功效与作用有了一定的了解。需要提醒的是，不应频繁大剂量使用。三七具有活血的作用，若长期大量服用三七酒，可能会导致消化道出血，还可能引发脑血管疾病。