刚刚进入立秋，气温尚未下降，但湿度却大幅减小，许多人开始感到上火。因此，他们纷纷选择喝凉茶、吃苦味蔬菜、用绿豆汤代替水等各种方式来清火。然而，有些人发现这些“火”似乎没有减轻，有的甚至变得更严重。这是为什么呢？专家指出，人们在通过食物来清火时常常会犯四种错误。

凉茶的成分虽然各有不同，但主要包括金银花、菊花、黄岑、荷叶和藿香等，属于寒性饮品。

在潮湿炎热的南方，饮用凉茶可以起到清热解毒、祛除湿气的作用；然而，对于体质较弱或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来说，喝凉茶可能会加重他们的症状，导致胃痛、腹痛，甚至出现腹泻。

表现为多汗且气虚的人应以人参茶代替凉茶。女性在生理期饮用凉茶容易导致气血受寒，进而引发痛经和月经不调等问题。新妈妈喝凉茶不仅不利于身体内脏功能的恢复，还可能损伤脾胃。风寒感冒患者如有流清鼻涕和怕冷等症状，也不适合饮用凉茶。此外，睡前和空腹时最好避免饮用凉茶。

苦味食物中的生物碱能够清热解暑并舒张血管，因此许多人认为在上火时，可以通过食用苦瓜、野菜或喝苦丁茶等苦味食物来降低火气。

实际上，这些苦味食物适合用于清泻肝胆和降低胃肠的火气。如果有喉咙痛、口臭、眼睛红肿等症状，可以适量食用一些“苦”味食品；但对于口腔溃疡等心火相关的症状则不宜食用。此外，吃“苦”也要适量，过量或过于苦的食物可能会损害脾胃，导致恶心、呕吐等不良反应。