当前，前列腺肥大或炎症等问题使男性在排尿和射精方面受到影响，严重影响精液质量，对夫妻生活的健康造成不利影响。尤其是中老年男性，前列腺疾病的发病率较高，因此预防疾病的关键在于日常保养。男性应多摄入以下几类食物来维护前列腺健康。

1、番茄红素

这是一种能够有效保护男性前列腺的食物。科学研究表明，番茄红素不仅能防止病菌对男性前列腺的侵害，还能增强其多项功能，确保前列腺更好地为男性服务。

番茄红素需要通过烹饪西红柿才能充分释放出来。换句话说，要保护和增强男性的前列腺功能，我们应该食用熟透的西红柿。如果生吃西红柿，获取的番茄红素非常有限，实际上只是吃了一个水果而已。

因此，北方人在夏天最喜欢吃的糖拌西红柿，虽然是一道清爽可口的小菜，但北方男性每天吃并不能说明他们能有效吸收足够的番茄红素来保养前列腺。相对而言，南北都喜爱的家常菜番茄炒蛋，才是最能够帮助男性吸收番茄红素，对前列腺保养效果最佳的菜肴。

2、胡萝卜素

这也是一种能有效保护男性前列腺的理想食物。胡萝卜素主要存在于胡萝卜中，也就是我们常说的红萝卜。而且，红萝卜越鲜红，胡萝卜素的含量就越高。超市里出售的那种优质大胡萝卜，通常胡萝卜素的含量较低。

请大家注意，胡萝卜素和番茄红素一样，只有与油脂一起煮熟后，胡萝卜素才会完全释放，才能被人体吸收。如果生吃或只用清水煮胡萝卜，胡萝卜素将无法被人体充分吸收。

3、深海鱼类

除了深海鱼、鱼子酱，石榴、西兰花、大蒜、苹果、南瓜籽、樱桃和洋葱等食品，对于男性的前列腺也有益处。男性多摄入这些食物，可以帮助保护和滋养前列腺。