每100克海苔的热量约为177大卡,算不上很高,适合作为日常零食,既健康又美味,不会导致体重增加。海苔营养丰富,含有核黄素、尼克酸、维生素A、E、C以及钾、钠、铁、硒等矿物质,能够满足人体的营养需求,并有助于提升免疫力。此外,海苔还富含牛磺酸,有助于心脏健康。
海苔的热量:
海苔是海藻类食材之一,呈现乌黑色,口感鲜美且脆爽,营养价值也相对较高,受到了孩子和女性的喜爱。许多人担心海苔的热量可能较高,不适合长期食用,其实海苔的热量并不高,每100克仅含177大卡,因此可以放心享用。
海苔的热量较低,胆固醇含量也很少,非常适合中老年人食用。
海苔的营养优势:
1、含有丰富的多种维生素
海苔富含紫菜中的多种B族维生素,尤其是核黄素和尼克酸的含量相当丰富。此外,它还含有较多的维生素A和维生素E,以及少量维生素C,可以有效补充日常所需的维生素。
2、富含矿物质
海苔中约含有15%的矿物质,包括维持人体正常生理功能所需的钾、钙、镁、磷、铜、铁、锌和锰等。其中,硒和碘的含量特别丰富,这些营养元素有助于促进生长发育,非常适合儿童食用。此外,矿物质还能够维持体内的酸碱平衡,有利于预防疾病,并对老年人的抗衰老也有积极的作用。