苹果有助于减肥。它营养丰富，含有多种维生素、膳食纤维、多酚和矿物质，对健康非常有益。许多减肥人士选择苹果作为瘦身食品，因为苹果热量较低，且其中的膳食纤维能够增加饱腹感，防止脂肪堆积。食用苹果不仅能让人感到饱腹，还有助于控制能量摄入，从而逐渐消耗多余热量，实现减重目标。

吃苹果有什么好处呢？

1、预癌

苹果中的多酚成分能够抑制癌细胞的生长。此外，芬兰的一项研究指出，苹果中的黄酮类物质是一种高效的抗氧化剂，不仅能够有效清理血管，还能对抗癌症。法国国家健康医学研究所的最新研究则显示，苹果中的原花青素具有预防结肠癌的作用。

2、美白养颜

苹果中的粗纤维能够促进肠道蠕动，并且富含铁、锌等微量元素，有助于皮肤光滑细腻，起到美容和减肥的效果。

3、强化骨骼

苹果中富含有助于增强骨骼的矿物元素，如硼和锰。硼能够显著提升血液中雌激素及其他化合物的浓度，这些物质可以有效防止钙的流失。对于绝经期女性，如果她们每日摄入3克硼，钙质流失率可减少46%。因此，绝经期女性多吃苹果，有助于钙的吸收与利用，进而防治骨质疏松。

4、降低胆固醇的方法

吃苹果有助于降低血液中的胆固醇水平，促进胆汁的分泌和胆汁酸的功能，从而防止胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。研究表明，常吃苹果的人中，有超过50%的人胆固醇水平比不吃苹果的人低10%。

吃苹果时的注意事项：

1、吃苹果时不要啃苹果核

苹果核中含有少量有害物质，这些物质在体内会逐渐积累，可能引发头晕、头痛和呼吸加快等症状，严重时甚至可能导致昏迷。虽然吃苹果时偶尔咬到果核不会立刻中毒，但长期如此饮食确实对健康有不良影响。

2、注意不要吃打蜡的苹果

许多苹果在生长过程中，过量使用了生长激素、催色剂和膨大剂，储存过程中又大量添加防腐剂，甚至在销售时也使用着色剂、打蜡和漂白剂。这些做法迎合了消费者偏好外观的心理，导致这些有害水果成为对人们健康的严重威胁。

3、苹果不应该和海鲜一起食用

苹果中含有鞣酸，与海鲜同时食用不仅会降低海鲜蛋白质的营养价值，还容易引发腹痛、恶心和呕吐。苹果的营养十分丰富，吃苹果时应当细嚼慢咽，这样不仅有助于消化，还能起到预防疾病和抗癌的效果。