有一些人特别喜欢吃海鲜，比如说，在夜宵的时候他们喜欢吃生蚝，而且还有助于改善性能力。那么，吃生蚝可以补肾吗？男人吃生蚝可以补肾吗？

食用生蚝有补益肾脏的作用吗？

男性补肾是每一个人都需要关注的问题，特别是年纪渐长，身体机能逐渐下降，不能满足工作和生活所需。因此，很多人都会选择食用一些壮阳补肾的食物，如常见的韭菜和生蚝等。生蚝是烧烤摊上最受欢迎的美食之一，炭烧的生蚝配上蒜蓉，令人垂涎欲滴。而且，生蚝对壮阳补肾有很好的效果，所以大部分人都会点上一份，尽情享受美味。

如何正确享用生蚝？

1、生吃

吃生蚝是最常见也最简单的享受方法，要求生蚝必须新鲜，肉质新鲜而多汁，并且带有海水的咸味，彷佛是品尝大海的恩赐。如果对海水的味道不太适应，可以在吃前加些柠檬汁或芥末酱油。

2、芝士焗生蚝

芝士焗生蚝的创意是来自于法国菜芝士焗蜗牛的灵感。将肥嫩的生蚝与香浓的芝士搭配在一起，再经过烤制，使芝士的奶香与生蚝的鲜甜完美融合。这种混搭吃法非常成功，如果你喜欢吃熟生蚝又热爱芝士，那么可以选择尝试这道菜品。

3、碳烤生蚝

在海边，碳烤生蚝是一种最常见的吃法。我们将蒜蓉、姜末等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，直接放在炭火上烤。这样做可以去除生蚝本身的腥味，使得生蚝更加鲜嫩多汁，并且带有烟熏的香气，令生蚝的味道更加诱人。烤好的生蚝散发出浓郁的香气，一口咬下去，肥美饱满的生蚝与香浓的蒜泥紧紧相连。再配上冰镇的StellaArtois窖藏啤酒，这种啤酒由上等的大麦和啤酒花酿成，具有独特浓郁的口味，给人一种令人愉悦的清爽感受。

如何将生蚝清洁干净？

最简单的方法就是带上橡胶手套，用刷子刷洗，因为壳很锋利。如果想要去掉壳而保持生的状态，可以用开水煮，然后立即捞出，否则它会过熟。如果想要食用生的蛤蜊，可以使用小刀轻轻地剥开，然后蘸酱料或芥末食用。如果吃不完，可以将其放入冰箱冷藏，不论是生或熟都可以。也可以用来煮汤饮用。

你可以选择先将生蚝浸泡在加有小苏打粉的热水中，这样能够软化生蚝、更容易清洗，并且去除异味。洗净之后，用清水冲洗一下即可。另外一种方法是去壳后放入一些油中，进行抓洗，然后再冲洗。你可以在其中加入一些面粉、葱、盐和鸡蛋，煎后食用，尽量避免生食。

如果你购买的是新鲜的生蚝肉，里面往往会有破碎的生蚝壳或其他杂质。只需滴入适量的植物油，就能轻松将其清洗干净。如果购买的不够干净，可以选择另一种方法。