许多人每天都喜欢吃桑葚，而桑葚干则是从新鲜桑葚制成的干燥食品。那么，我们该如何食用桑葚干呢？下面就让我们一起来了解一下吧！

紫黑色的桑葚干口感酸甜可口，富含丰富的葡萄糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、花青素以及钙、铜、磷、铁、硒等多种营养成分。它既可以当做食物食用，也可以作药材使用，有补血滋阴、生津止渴的功效。通常可以直接食用桑葚干，此外也可以用来泡水、泡酒或者煮粥等。

做法：

1、在杯子里放入约5克的桑葚干。

2、将食材放入沸水中，盖上盖子闷煮大约5分钟。

3、当水温稍微降低后即可饮用。

4、可以在这段时间内继续加水3-4次。

5、最后一步是一起吃掉桑葚干。

所需原料：30克山楂、15克桑葚干和100克粳米。

做法：

1、把山楂和桑葚晾干，然后用水冲洗干净粳米，准备好备用。

2、把所有的食材放入砂锅里，然后加入适量的清水。

3、将大火煮沸后，调至小火继续煮，一直到粥煮熟。

4、倒出来后，可以加入白糖或蜂蜜搅拌均匀，然后就可以食用了。

所需原料：每种15克的枸杞子和桑葚干，20克的山药，5颗红枣，100克粳米。

做法：

1、把枸杞、桑葚干和山药洗净，并将红枣洗净去掉核备用。

2、将粳米进行清洗处理。

3、在锅中倒入适量的清水，等水烧开后将所有的材料放入。

4、将火调至大火，待水煮沸后，再转小火，慢慢熬煮大约1小时，直到粥的浓稠程度。

5、可以根据个人口味的喜好，适量添加冰糖或蜂蜜进行调味。