1.吃蛋糕必然导致体重增加

食物可以分为密集食物和非密集食物。除了水果和蔬菜以外，肉类、奶类和五谷类等食物都属于密集食物。

食物配搭法主张同一餐只应搭配一种密集食物与蔬菜一起进食。例如，大量含有蛋白质和淀粉质的蛋糕属于密集性食物，同时食用必然会导致体重增加。

2.食用泡菜会加速人体衰老的过程。

在腌制鱼、肉、菜等食物时，很容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐。这种亚硝酸盐在体内的酶的催化作用下，很容易与体内的各种物质发生反应，生成致癌的亚胺类物质。过量食用这种物质容易导致癌症，并且会加速人体的衰老过程。

3.食用过多的油炸海鲜会加速人体衰老的过程。

过氧脂质是一种由不饱和脂肪酸生成的过氧化物。例如，当食用油炸鱼、虾、肉等食物后，油会变为过氧脂质；长时间暴露在阳光下的鱼干、腌肉等食品；长时间储存的饼干、糕点、油茶面、油脂等，尤其是易产生酸臭味的油脂，在油脂变质后会生成过氧脂质。

最新研究表明，当过氧化脂质进入人体后，会对人体内的酸性系统及维生素等产生严重的破坏，并迅速加速人体的衰老过程。

4.食用巧克力会导致您生病

无论是哪种口味的巧克力，都是高热量、高糖、高脂肪的食品，所以不能和含糖量高的汽水或果汁等饮料搭配。

在享用巧克力时，搭配上一杯热茶是一个很好的选择。茶可以吸收巧克力中的油脂，减少积食的可能性。

5.海带会导致皮肤中黑色素的沉积。

海带有一定的药用价值，因为它含有丰富的碘，摄入过多会导致皮肤黑色素沉积严重，出现斑点会让人感到可怕！

6.橙子会使皮肤变黄。

橘子的酸甜口感令人喜爱，许多人认为在饭后吃一个橘子有助于消化，然而很少人知道橘子还含有丰富的胡萝卜素。如果一次摄入过多或者连续短时间内摄入过多胡萝卜素，血液中的胡萝卜素浓度就会变得过高，使皮肤呈现黄色。