斑症是指包括雀斑和黄褐斑在内的皮肤问题。雀斑主要发生在年轻人的面部和颈部等暴露部位，尤其是肤色较白的女性青少年更容易受到影响。雀斑的颜色较暗，大小如针尖或豆粒，形状类似于雀卵，因此得名。雀斑在春夏季节会加重，秋冬季节会变淡，其病因与遗传、内分泌以及暴露在阳光下有关。黄褐斑主要发生在中年人中，尤其是女性更常见，它是一种面部出现的色素沉着性皮肤病，大小不一。阳光和紫外线的照射会使斑点的颜色加深。黄褐斑的病因与内分泌、营养状况以及暴露在阳光下等有关。

据中医观点，这种疾病通常是由于肝气郁结和脾脏功能虚弱引起的，因此治疗时应重点补益肝肾，疏通肝脏并增强脾脏功能。以下是可选用的药膳食疗方案：

1、黑白消斑散

取10克黑木耳和5克白木耳，将它们一起研磨成细末。每次取5克，每天服用3次，用蜂蜜水冲服。连续坚持一个月，可以消除皮肤淤积黑斑，滋润肌肤。

2、白鸭消斑汤

准备1只白鸭，200克山药，100克生地，30克枸杞子，适量的调料。首先将白鸭去除毛和骨头，洗净后，用食盐、胡椒粉和黄酒涂抹在内外，然后撒上葱姜腌制大约1小时，然后切成丁状；山药切片。将生地包在布中，放在碗底，然后加入山药、枸杞和鸭丁，在蒸锅中蒸熟即可食用，每周2-3次。此菜可补益肝肾，养阴消除斑点。

3、胡桃芝麻饮

用30克胡桃和20克芝麻，分别加入200毫升牛乳和200毫升豆浆，加适量的白糖调味。把胡桃和芝麻研磨成粉末状，然后与牛乳和豆浆混合均匀，煮沸后饮用。分成早晚两份，每天一剂。这可以补充虚损，滋润口腔和肠道，并且滋养皮肤，消除斑点。

4、枸杞生地散

将100克的枸杞子和30克的生地进行焙干，然后研磨成粉，混合均匀。每次取10克，每天3次，用温开水或适量的白酒冲服。连续服用1个月。这可以补充肝肾的营养，去除黑斑。

5、健脾消斑粥

将30克山药、15克莲米、15克赤小豆、10克生苡仁、10克生芡实和10克白扁豆一同加水煮沸40分钟，然后将药物和大米一起煮粥。将粥分成两份，早晚服用，连续一个月。这个方子能够增强脾功能，调节肝脏，消除脂肪和斑痕。

6、当归山楂茶

取10克当归和山楂，取5克白藓皮和白蒺藜。将这些草药放入杯中，加入沸水，然后密封浸泡10-20分钟后饮用，每天1次，连续服用1个月。可以调理肝脏，增强脾胃功能，消除斑点和淤血。

7、猪肾消斑粥

用途：此方可用于补肾健脾，祛淤化斑。 食材：准备一对猪肾，100克山药，50克苡仁，200克大米，适量食盐。 制作方法：将猪肾去除筋膜并洗净，切成小块。将猪肾、山药、苡仁和大米一同加入清水中煮粥。煮粥期间，根据个人口味加入适量的食盐。将煮好的粥分为两次餐食，每日服用一次。 功效：此方能够滋补肾脏、健脾，并且能够祛除色斑的淤积。

8、茯苓消斑汤

将白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，红枣10枚放入同一锅中。加适量清水煎煮，取出汁液，分成两份。饭后饮用，每天一次，连续服用7-10天。此方可促进脾功能，消除斑点，驱散风邪，通畅经络。