冬季是一年中藏精气的关键时节，养生强调“以藏为主”。通过合理的饮食、充足的睡眠和适当的运动等方式，可以有效地保养精气，增强体质，延年益寿。随着寒冬的到来，气温降低，白昼时间缩短，夜晚变长，人的活动量相对减少，而食欲却通常会增加。在我们通过饮食补充热量以抵御寒冷时，也要注意不能仅仅满足味蕾的需求，而忽视了身体的调理与保养。接下来，一起深入了解一下吧。

掌握五个“要点”，冬季养生不可或缺：

1、进点补

冬季来临，人们为了抵御寒冷，开始进行滋补，但补充的方式要因时而异。冬季属水，人体的肾脏同样也属水，因此在冬天，肾脏更容易受到伤害。因此，冬季适合以补肾为主。五味中，咸味有助于肾脏，而甘味则对肾脏有抑制作用。如果理解了这一理论，在冬季的滋补中就可以做出更好的选择。

冬季进补分为食补和药补两种。食补的方式通常因人而异、因地而异。一般来说，阳气较弱的人适合选择羊肉、鸡肉和狗肉；而气血双亏的人则可以考虑鹅肉、鸭肉和乌鸡。对于那些既不能吃生冷食物又不宜摄入燥热食物的人，可以选择枸杞、红枣、核桃仁、黑芝麻和木耳等食材。

在进行药物补养时，务必遵循医生的建议，因人而异，切勿盲目跟风全家一起进补。冬季进补时，建议先进行引补，以便让肠胃逐渐适应。通常可以先选择炖牛肉、红枣和花生仁，加上红糖食用，或者煮一些生姜大枣牛肉汤，以帮助调理脾胃功能。

2、出点汗

冬季属于阴性，养生应以守护阴精为基础，应减少津液的流失。因此，防寒保暖是必要的，以防止寒冷的侵袭。但同时也不能过度保暖，特别是不能穿得太厚，或者在火旁喝酒，热烘腹背，过度保暖出大汗。虽然这样能达到暖和的效果，但如果过度反而容易引发疾病。冬季养生应适当活动筋骨，出些汗，以增强体质。

现代人在冬季频繁洗澡，实际上不符合阳气内藏的养生原则。因为水热的刺激会导致大汗淋漓，从而容易感到寒冷而生病。在北方，冬季每周洗澡一次比较合适；而在南方，冬季每三天洗澡一次也较为适宜。至于锻炼身体，应当动静结合，跑步或做操时只需微微出汗为宜，出汗过多会导致气力流失，违背了冬季阳气潜藏的原则。

3、喝点粥

冬季养生时应多吃热粥，这类粥能够提高热量和营养。早晨可以喝热粥，而晚餐则应适量节食，以便滋养脾胃。特别推荐糯米红枣粥、八宝粥和小米粥等。此外，还可以常吃具有安神养心效果的桂圆粥、补精养阴的芝麻粥、帮助消化的萝卜粥、固精养阴的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥、清火明目的菊花粥以及调理胃肠的鲫鱼粥等。

4、调点神

冬天寒冷，容易让人感到情绪低落和压抑。改善这种状况的最佳方法是进行适量的活动，当然要根据个人的健康状况选择合适的运动，比如慢跑、跳舞、滑冰或打球等。这些强度不等的体育活动，可以有效缓解冬季的烦闷，提升精神状态。

5、早点睡

冬天阳气渐弱，夜晚尤为明显。古人提倡人们应当早睡晚起。冬季不宜早晨过早出门或夜晚归家，以免招惹寒气。早睡有助于养阳气，晚起则有利于固阴精。因此，在冬季养生时，要保证充足的睡眠，这样可以促进阳气的潜藏和阴津的积蓄。立冬后，生活中要特别注意保持养藏。要注意保暖，多晒太阳，外出时应防寒，以减少冷空气对身体的影响。