坚果常常被认为是高热量的零食,而实际上并非如此。坚果是植物的珍贵部分,具有很高的营养价值。其中,腰果作为一种坚果,其营养价值也相当突出。
腰果的营养价值和功效:腰果中含有一些维生素和微量元素,能够有效软化血管,对于保护血管、预防和治疗心血管疾病具有显著好处。此外,腰果富含油脂,有助于润肠通便、保湿美容,并能延缓衰老。经常食用腰果可以增强身体的免疫力,提升性欲,并可能导致体重增加。
适合所有年龄段的人食用:
1、腰果含有丰富的油脂,因此不适合胆功能严重受损、患有肠炎、腹泻或痰多的人食用。
2、腰果中的脂肪酸属于健康脂肪酸,虽然不会容易导致肥胖,但仍然不建议过量食用,特别是对于肥胖的人更应谨慎。
3、腰果含有多种过敏原,可能会对过敏体质的人产生一定的过敏反应。
使用数量:每次10至15颗!
养生小贴士:腰果不宜长时间保存。如果腰果有“油哈喇”的味道,则建议食用。由于腰果富含油脂,严重不良反应的人群最好避免食用。
腰果的热量较高,食用过多可能导致体重增加。
有些人对腰果,特别是变质的腰果,具有过敏反应,这需要引起重视。
主要营养成分: 维生素(毫克): A(微克)、B1、B2、B6、B12(微克)、C、D(微克)、E 数值:2、0.54、0.18、0.36、-、0.25、-、1.1 生物素(微克)、K(微克)、P(微克)、胡萝卜素、叶酸(微克)、泛酸、烟酸 矿物质(毫克): 钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌(微克)、硒(微克) 数值:-、228、-、-、63、1.32、0.9、38