枸杞一年四季都可以食用,但各个季节的吃法和搭配各有不同,适合不同的健康问题。正确的食用方法能获得更好的效果,若吃错则可能对身体造成伤害!
枸杞是一种兼具药用和食品属性的滋补品,被称为“水果伟哥”。对于健康成人来说,每天摄入约20克的枸杞最为理想。然而,对于感冒、发烧、腹泻的患者以及高血压患者而言,最好避免食用。
枸杞是一种兼具药用和食用价值的营养佳品,有多种食用方式可供选择。
枸杞茶:枸杞一年四季都可以食用,夏天适合泡茶,尤其推荐在下午饮用,可以改善体质,促进睡眠。不过需要注意的是,枸杞不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一同泡饮,特别适合用眼过度的电脑族。
枸杞粥:冬季时,枸杞适合用来煮粥,可以与多种粥类搭配。
枸杞炖羊肉:这也是非常适合冬季食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后味道非常好,比如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱全的素菜。
枸杞玉米羹:味道鲜美,色彩诱人。
枸杞的两大奇特作用:美白肌肤,滋养身体,增强阳气。
对女性来说,常吃枸杞有助于美白和美容。此外,枸杞也逐渐出现在国外的超市中,原本对枸杞一无所知的西方人逐渐认识到,枸杞的维生素C含量超过橙子,β-胡萝卜素含量高于胡萝卜,铁的含量更是超过牛排。
对于男性来说,更具吸引力的是枸杞的壮阳功效,这让西方人感到惊喜。因此,聪明的英国商家干脆把枸杞称作“水果伟哥”。
不适合人群:并非所有人都适合食用枸杞,因为它有较强的温热效果。因此,感冒发烧、身体有炎症、腹泻的患者以及高血压患者最好不要食用。
适量食用:通常,健康成年人每日食用大约20克的枸杞比较合适。如果希望达到治疗效果,建议每天食用约30克。