男性的前列腺、肾上腺和睾丸等器官富含丰富的番茄红素。 在这方面，前列腺中蕃茄素的含量高达64%，表明前列腺是人体器官中含有最多蕃茄素的器官。
       番茄红素在男性前列腺中的含量对前列腺疾病的发展特别敏感。前列腺缺乏番茄红素浓度，无法对抗自由基的侵害，导致前列腺裂变和老化，出现疾病变异。由于人体无法自行合成番茄红素，随着年龄增长，人体对番茄红素的需求也会增加，但很难通过日常饮食摄入足够的量。
       因此，增加摄入外源番茄红素是最有效的方法。据一些临床试验证明，番茄红素在治疗前列腺癌方面发挥了重要作用，有助于提高那些摄入番茄红素的患者的存活率。一位美国科学家对21名患有前列腺问题的患者进行了研究，他们服用番茄红素胶囊，每天2次，每次15毫克，经过3周后发现这些患者的癌细胞侵袭性降低，肿瘤体积也有所减小。14名患者的癌症局限在薄膜内，肿瘤增长或扩散的情况明显得到控制。2000年，美国芝加哥大学医学院对1899名中年男性进行了近30年的研究，结果显示：蕃茄红素摄入越多，患前列腺疾病的风险越低。
       研究显示，前列腺疾病与人体内番茄红素浓度之间存在密切关联。番茄红素可以穿透前列腺的吸收屏障，直接作用于腺体。目前，利用番茄红素在医学领域治疗前列腺问题是相当普遍的做法。这是因为番茄红素的摄取能够克服一般药物难以吸收以及无法完全渗透到前列腺内部的一些限制。而且服用日常维生素剂量小、方便，适用于工作繁忙、没时间坚持药物治疗的男性，是一种简单、有效的保健方式。我们日常生活中可以通过吃西红柿、西瓜、石榴、木瓜、柚子、南瓜等食物来增加番茄红素的摄入，有助于在一定程度上预防前列腺疾病的发生和发展。