用小米煮粥是最滋补的方式之一，这也被称为“代参汤”。

小米含有丰富的维生素B1和B12等营养物质，有助于预防消化不良和口角生疮的发生。

小薑有止嘔作用，可以預防噁心和嘔吐。

具有滋补阴血、滋养身体的功效，可帮助产妇改善体内的寒凉状况，有助于她们恢复体力。

小米能够减少皱纹，淡化斑点和色素沉淀。

根据不同食材的功效，我们为大家制作了几款搭配小米的美味、甜美、滋润的粥品。

南瓜小米粥。

食材：小米150克、南瓜300克

步骤：将南瓜去皮切成小丁，小米淘洗干净后，放入电饭煲中浸泡1小时，然后煮至软烂即可。