想减肥瘦身的朋友应该选择什么样的粥呢?粥是一个不错的选择。学会正确的粥的搭配和制作方法,不仅可以满足口腹之欲,还能增加饱腹感,而且很多种粥还有减脂通便的功效。根据个人的口味和身体状况,来看看下面推荐的七种减肥粥吧。
以下是七款适合减肥患者的减肥粥推荐:
1、冬瓜粥
食材:80-100克新鲜带皮冬瓜,100克粳米。
做法:将去皮的冬瓜切成小块,与粳米一同放入砂锅内煮粥。每天早晚各一次,经常食用有益。
作用:具有利尿消肿、清热止渴、瘦身的功效。
2、芹菜粥
食材:糯米、香葱、生菜、芹菜切碎
做法:将洗净的粳米浸泡30分钟后放入锅中煮至水开。接着将芹菜切成小块倒入锅中。待粳米煮熟后,加入切碎的生菜煮两分钟。最后加入少许香油、葱花和盐,搅拌均匀后即可熄火食用。
作用:芹菜的作用很多,它富含纤维素,对消化有帮助,还可以排除毒素和消肿。同时,它还能够锻炼脸部的咬肌,使它变得更紧实和纤瘦。
3、红薯粥中加入了玉米面
食材:玉米粉、红薯
做法:将100克玉米面与凉水混合搅拌成糊状;将洗净去皮的红薯切碎,将水烧开,加入调好的玉米面,然后将切好的红薯一同放入水中,需保持搅动以防止玉米面黏在锅底。最好以文火煮,可适时加入冷水,以保持不过稀不过稠的状态。
作用:减肥时最好选择冬季食用玉米面和红薯,因为它们含有不饱和脂肪酸和其他营养物质,能够给人带来饱腹感并促进排便。
4、鱼肉粥
食材:鲜鱼、生菜、糯米、葱末
做法:先将鱼肉洗净,去皮去骨,然后剁碎。将生菜洗净后,切碎备用。将粳米淘洗干净,然后浸泡片刻。接着将粳米倒入锅中,开始煮。水开以后,倒入剁碎的鱼肉。待水变少后,可以加入切碎的生菜。等到粳米煮熟以后,即可关火,撒上适量的盐和葱花即可。
作用:鱼肉脂肪含量较低,非常适合喜欢吃肉的人。
5、枸杞海带粥
食材:干海带120克,山药100克,炒熟的决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,适量的糖。
做法:首先将炒决明子、山楂、白菊花等药材一同放入锅中,然后注入适量的水,煮沸后煎煮两次,然后将药汁过滤出来备用;将山药去皮、清洗干净,切成小丁备用;将海带洗净,切成丝备用;将清洗干净的白米放入锅中,添加药液、海带、山药、枸杞和适量的水,用大火烧开后转小火慢慢炖煮,煮熟后加入适量的糖即可。
作用:杞海带粥有多种功效,包括清热降脂、明目降压以及减肥通便。
6、五彩米和薏仁混合煮成的粥
食材:适量的大米、适量的紫米、适量的黑米、适量的香米、适量的糯米、10克薏米。
做法:先将薏仁泡发约4小时,然后将大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后浸泡过夜。将适量的温水或开水加入砂锅中,然后加入浸泡好的五彩米和薏仁,小火煮至粥变浓稠即可。
作用:薏仁有促进新陈代谢的作用,可以帮助身体更好地排除废物和多余的水分,有利于利尿和消除水肿,被誉为非常有效的减肥食品。此外,薏仁还有让皮肤光滑、减少皱纹和淡化色斑的功效,长期饮用还可以治疗褐斑、雀斑和面疱,使斑点减少并滋润肌肤,是具有美容和美体双重功效的食物哦!
7、生姜粥
食材:姜、米、红枣
做法:将生姜切成薄片或细块,取8克;大枣使用两枚(如果是风寒感冒,可以用葱白两枚代替);另外,取100克米和适量的高汤一起煮粥,最后加入盐和麻油进行调味。
作用:中医常将食物分为阴阳两性。生姜属于阳性食物。人体的体重增减在很大程度上取决于所食用的食品是阴性还是阳性:阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。
根据个人的需求和口味,就可以挑选出自己喜欢的减肥粥了。