实际上,许多中草药都可以用于泡茶食用,因为这些中草药对身体有很高的药用价值。通过将中草药用作茶叶,可以充分发挥其药用价值。例如,首乌具有乌发的实际效果,可以将其用作茶叶泡水,制成运动健身保健茶。这种茶对运动健身和强身健体、舒缓经脉、促进血液循环有很强的功效。除了首乌,还有其他哪些中草药可以用来泡茶食用呢?
1、高丽参黄菊花保健茶
这款茶有明目舒肝、缓解疲劳、润肺止咳、补阴、祛毒清热解毒的功效。只需准备6克高丽参和5朵黄菊花,放入杯中,泡上开水,可以加入适量的老冰糖,每天泡一次即可。
2、补充健康,增强体力,提供营养的茶饮
这种茶有活血化瘀、益气养血、补气补血的作用,可以提高人体的免疫能力,对抗疲劳和衰老,真正增强体质。取首乌15克,紫丹参和北沙参各10克,绿茶叶和冰糖适量,放入茶器中,选择开水冲泡服用,每天喝一杯就可以。
3、决明子茶是一种具有保健功效的茶饮品
这款保健茶提供了多种好处,包括降低血脂、减肥瘦身、清目、泻肝火和润肠。制作这款茶非常简单,只需取30克决明子茶用开水泡服即可,每天喝一杯就可以享受这些好处。
4、保健茶加入了参芪五味,是一种具有保健功效的茶饮品
这种茶有补充气血养神、止渴养生保健的作用,还能保护肝脏,促进排尿,利湿消肿,提高造血机能,增强免疫力,抵御疲劳和衰老。将5克山参和五味子,10克黄芩放入茶具,用沸水冲泡,加适量的冰糖就可以饮用,每天冲泡一次。
5、麦芽糖保健茶是一种健康的茶饮品
这种保健茶有助于健脾胃、促进消化和缓解腹胀。配方为15克炒麦芽、5克炒山楂和3克茯苓。将这些材料和适量的老冰糖一起冲泡,每天泡一次饮用即可。
喝茶时,注意事项有哪些?
1、不建议饮用浓茶
普通茶叶滞留在人体内通常为3个小时左右,而浓茶滞留时间更长,这会导致人体内氨基茶碱堆积过多,导致自主神经失调。由于茶叶中的单宁酸作用,会降低肠粘膜黏液的代谢,引发便秘问题。每天饮用茶叶的量一般控制在5至10克之间,最好分两次泡饮。
2、空腹时饮茶并不合适
空腹喝茶不太好,特别是早晨起床后。因为空腹喝茶会减少胃酸的分泌,降低胃液的作用,阻碍消化和吸收,并对蛋白质的消化吸收产生负面影响,可能导致胃黏膜发炎。
3、不推荐在睡前饮茶
睡前两小时最好不要喝茶,否则会导致精神过度兴奋,影响入睡,甚至引发失眠。老年人在睡前喝茶容易感到焦虑不安、尿频,同时也会影响睡眠的质量。即使出现因为喝茶引起的失眠,服用安定片也没有任何效果。
4、过量饮茶并不适宜
多喝茶会带来不良反应,因为茶叶含有咖啡因,过度饮用会引发心烦、焦虑、心跳加速、不安等症状,进而导致失眠。此外,过量饮茶还会抑制肠胃功能,影响消化吸收,导致食欲减退。因此,喝茶需要适量,并注意调节。
5、不适合长时间浸泡茶水
现泡现饮是喝茶的最佳方式,效果非常好。如果泡茶的时间过长,会使茶的风味失去,导致茶中的维生素C和维生素B2被破坏。此外,长时间泡制的茶叶会积累过多的咖啡因和单宁酸,会产生刺激作用,特别是对于患有痛风、心脑血管疾病和中枢神经系统疾病的人来说,更应该避免饮用过久泡制的茶叶。
6、不宜饮用放置一晚的茶水
如果茶叶保存时间过长,不仅会损失维生素和其他营养成分,还容易产生腐败霉变的问题,甚至会长出霉菌。茶叶中的单宁酸还会继续转变为刺激性较强的金属氧化物,对肠胃造成炎症而产生伤害。
7、不适合喝太多的茶水
为了减少霉菌的摄入,一方面是考虑香味,以便去除不好的味道,另一方面是为了减少霉菌的数量。荼叶在生产、包装、运输、储存过程中很容易受到霉菌的污染,特别是在不鼓励用开水煮茶、追求保存维生素C和其他营养成分的情况下,霉菌无法完全消灭。因此,尽量避免饮用陈茶,将漂浮在茶面上的茶叶扔掉,更加安全可靠。
8、在发烧期间不宜饮茶
有些发烧的病人不应该饮茶,尤其是浓茶水。这样做不仅不能降低体温,还会导致体温继续上升,因为茶叶中的氨茶碱会增加人体的体温,进一步减弱或大幅减少退热药的效果。