随着年龄增长，一些老人可能会出现老年痴呆症状，给他们的生活带来了很大不便。为了避免这种情况出现，老人在健康时应该加强预防，防止老年痴呆的发生。其中通过饮食预防是一个不错的方法，那么要吃什么才能预防老年痴呆呢？要如何预防老年痴呆呢？接下来将为大家一一介绍，供参考。

如何预防老年痴呆？有六种食物可以经常食用：

1、花生

花生拥有强大的抗老化作用。经常食用花生可以提高老年人的记忆力，并延缓他们的脑功能衰退。

2、鳄梨

鳄梨富含维生素E，已经被确认可以降低老年痴呆症的患病风险。此外，鳄梨还富含有益于血管健康的不饱和脂肪酸。

3、姜黄

姜黄素是一种富含的成分，具有强大的抗氧化能力。据说印度人患老年痴呆症的比例仅为欧美人的四分之一，这可能与他们常食用富含姜黄素的咖喱有关。

4、大豆

中国人把大豆称为中国的牛奶。大豆富含油脂、磷脂以及20多种维生素和微量元素。尤其是大豆中的卵磷脂，能够在进入人类大脑后释放乙酰胆碱。乙酰胆碱有助于促进神经细胞间的信息传递，从而改善老年痴呆病人的症状。

5、菠菜

菠菜富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，对脑细胞代谢非常有益。此外，菠菜还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除体内的有害物质。因此，经常食用菠菜可以缓解老年人的记忆力减退症状。

6、黄花菜

黄花菜富含维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养物质。因此，黄花菜有助于促进大脑健康。然而，食用生黄花菜时，应该先用开水焯一下，然后用清水浸泡两个小时。而且，每次食用时不应过量，否则可能导致中毒。

如何预防老年痴呆？

1、每日饮用两杯苹果汁

喝苹果汁可以增加大脑中乙酰胆碱的生成，这个物质与治疗老年痴呆症的药物成份相同。苹果汁有助于提升记忆和学习的速度和准确性。每天吃两个苹果也能起到同样的作用。

2、多社交

积极社交有助于提升认知能力。与朋友一起共进晚餐、参加体育运动、旅行、聚会、观影、听音乐会、加入俱乐部、参与社区志愿活动，以及经常与亲朋好友交流，都有助于增强记忆和思维能力。

3、降低食糖的摄入量

过多摄取糖会增加患早老性痴呆的风险。专家建议避免饮用那些可能导致肥胖的含糖软饮料，而是选择从蔬果和其他自然甜味剂中获取糖的摄入量。可以选择矿泉水或不添加糖的冰茶作为替代。

4、室外散步

散步对于平静情绪和提升短期记忆有好处。每天花一个小时散步、逛街或者参观植物园等都是可以的。在环境绿意盎然的地方散步，可以让注意力和短期记忆力提高20%。多与大自然接触对大脑健康有益。无论是冬天还是夏天，室外散步的效果都一样好。

5、地中海饮食

地中海饮食的组成包括绿叶蔬菜、橄榄油和少量葡萄酒，据称可以将早老性痴呆的发病率降低一半。无论你居住在何处，地中海饮食都有助于预防记忆衰退和老年痴呆症。此外，地中海饮食还包括鱼类、坚果、豆类、西红柿、洋葱和大蒜。地中海饮食富含抗氧化剂，对抗衰老起着关键作用。

6、喝咖啡

喝咖啡可以减缓大脑衰老。咖啡具有抗炎作用，有助于预防中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。很多研究表明，早上喝咖啡有助于降低老年痴呆和早老性痴呆的风险。中年女性每天喝3到5杯咖啡，可以使早老性痴呆的风险降低65%。因此，建议老年人每天喝2到4杯咖啡。