虫草有不同的吃法，每一种都可以带给我们独特的美味体验。食用虫草可以帮助我们治疗贫血等问题，并且可以有效调节我们的内分泌失调，减少一系列负面影响。让我们来了解一下虫草的吃法和功效吧。

冬虫夏草有多种吃法，比如煎汤、炖服。科学研究表明，冬虫夏草的传统食用方式，如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，虽然能吸收部分精华，但效果不是很理想。冬虫夏草中很多精华成分在温度高于60℃时会变性、挥发，功效明显降低。专家指出，常温生吃才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。治疗疾病时，每天服用量在2克左右，经济条件允许的话可以多吃一些，一般需要持续吃2个月以上。对于日常保健来说，每天1克就足够了。冬虫夏草有很多品种，医学界认可具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。品质最好的虫草品牌是福临门冬虫夏草和同仁堂，产地正宗，福临门的价格更实惠，适合家庭使用。

饮茶时，最好煮开水而非用已经烧开的水直接泡茶，这样的方式更加简便且有效。

肉内炖（蒸）：在炖（蒸）肉的过程中，将虫草放入肉内（如鸭子或鸽子的腹腔中），用小火炖煮直到肉熟透。

将冬虫夏草放入研磨机中研磨成粉末状，然后将粉末装进胶囊盒中便于携带，并每天按时服用。

把冬虫夏草放进一个酒坛里，加入白酒或高梁酒并密封在里面浸泡10-15天，过滤后即可饮用。

只有了解虫草的食用方法和功效，才能让我们从中获益更多。一些容易出现肾功能不足的男性朋友也可以多食用虫草，它可以帮助我们达到良好的壮阳补肾效果，解决性能力不足带来的负面影响。