你有考虑过如何在炎炎夏季保持健康吗？今天我在这里与大家分享几个美味的食疗方，它们不仅令人口感享受，还能使你越吃越美丽，实现美容养颜的效果，使你在这个夏季焕然一新。现在让我们来看一看夏季养生食疗方的制作过程是怎样的吧！

夏季的饮食养生方法有很多，以下是一些推荐的食疗方法：

核桃松仁粟米羹，不仅能够滋润肌肤，还能够促进胸部丰满：

配料：使用的材料有冰糖、粟米、核桃仁和松仁。

制作方法：取适量高汤，加入冰糖和玉米，用小火炖至熟透，然后撒上核桃仁和松仁，即可食用。

核桃和松子是广受女性推崇的护肤佳品。它们富含丰富的维生素E和锌，有助于保持肌肤的滋润度，并有效延缓皮肤老化的过程。此外，这两种坚果还富含高质量的蛋白质、矿物质和B族维生素，对于美容和保养发质也有非常正面的作用。

喝虫草老龟汤可以提高睡眠质量，让肌肤变得更好：

所需材料：一只老龟，适量的冬虫草。

制作方法：先将老龟和冬虫草清洗干净并备好。在炖盅中倒入5碗凉开水，然后将备好的材料一起放入炖盅中炖煮3小时。待炖好后，添加适量的盐进行调味即可。冬虫夏草与老龟一起饮用，可以起到健脾、安神以及美白皮肤的功效，非常适合作为白领女性四季的补品。

缓解压力性头痛使用天麻乳鸽汤进行改善：

食材：使用乳鸽、天麻、枸杞、金华火腿和赤肉制作。

所需调味品有：精盐、姜片、胡椒粒和胡椒粉。

烹饪方法：先宰杀乳鸽，然后加入赤肉、天麻、枸杞、金华火腿和调味料，加水放入隔水锅中用文火炖煮3-4小时即可！天麻有助于缓解头疼、眩晕和肢体麻木的症状，而乳鸽营养丰富且口感嫩滑，因此备受经常遭受过度脑力劳动的女性朋友们的青睐。

补充经血、增加血液量使用红枣乌鸡汤：

食材：杞子，枣子，生姜，乌鸡。

步骤：先将乌鸡清洗干净，放入沸水中煮沸5分钟。然后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。把杞子、红枣和生姜也用清水洗净。红枣去掉核，生姜刮去外皮，切成两片。将锅内加入清水，用大火烧开，然后放入以上材料，再次煮开后，转换到中火，炖煮2到3小时。

红枣是一种补血佳品，乌鸡则更加有益气、滋阴，特别适合女性朋友。它们对于月经紊乱具有一定的疗效，而且经常食用还有美容的功效呢。

夏季养生汤：

莲子百合汤是一道有助于清热和养颜的美食。

所需食材：半斤瘦肉、一两莲子、五朵百合、四颗蜜枣、半片生姜。

制作方法：通常使用干品的莲子和百合，先将上述食物和药材清洗干净，一同放入锅中，加入瘦肉，加入六碗水，煮三至四个小时，莲子变软，百合入味。

莲子是一种著名的滋养食物，可以提神安定情绪，降低血压。百合具有补益中气、温肺止咳的功效；新鲜的百合具有止咳、缓解慢性支气管炎、治疗肺病止咯血的效果；干燥的百合经过研磨煮食，对滋补多种营养物质起到功效。将这两种药材与瘦肉一起煮成一道汤菜，可以既滋补中气、健肺养颜、提神降压，同时味道也很好。

清热解暑豆品汤：

所需材料：适量的黑豆、绿豆和红豆。

把黑豆、绿豆和红豆等量地混合在一起，洗净后放入锅里。放入一份的“三豆”和三份水，用小火煮至烂熟。每天食用1-2次，每次一碗。

作用效果：黑豆具有补肾壮阳的作用，绿豆可以清热解毒，减轻暑热的不适，红豆可以清热利尿，缓解肿胀。三种豆类混合使用，是非常适合消暑的佳品。

肉丸番茄汤：

所需食材：碎猪肉、鸡蛋、切碎的葱、淀粉、清水、盐、鸡精、番茄、白糖（爱甜的可以加一点）。

做法：

1、将鸡蛋打碎，然后将鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐、鸡精加入猪肉糜中，搅拌均匀。

2、将筷子沿着一个方向用力搅拌肉糜，直到它变得有弹性。(让丸子更美味的关键，在于在搅拌时下足功夫-频率高、时间长、方向一致、力度充足)

3、将番茄剥皮，然后切成小块；

4、在锅中加热油，然后倒入切好的番茄块，翻炒直至番茄释放出汁液并变得软烂。（只有翻炒到软烂并释放出汁液时，才能使汤汁变得浓稠可口）

5、加入适量的水并加热至沸腾。

6、将火调至中小火，将肉馅放于手掌心中握成拳头形状，然后通过虎口挤出肉丸直接放入沸腾的番茄汤中。（中小火可以防止肉丸被冲散）

7、最后，将所有的肉丸挤好并煮熟，然后用盐和鸡精来调味，就可以了！如果喜欢甜味的话，还可以再加一些白糖来调味。

夏季健康知识：

1、在炎热的夏季，为了避免空调对身体的伤害，需要注意室内外温差不要太大，最好不要超过5℃，室内温度也不应低于25℃；开启空调的房间不要长时间关闭，需要经常通风；在睡觉时最好关闭空调。当感到室内凉意时，要起身活动四肢和身体，加强血液循环；患有冠心病、高血压、动脉硬化等慢性疾病的患者，特别是老年人和关节疼痛患者，不要长时间待在冷气环境中。

2、在夏季，人们最容易受到中暑的侵袭。同时，炎炎的夏季天气常常让人心烦，而焦躁会进一步加剧身体的热感，因此保持宁静的心态尤为重要。首先，我们需要找到事情来做，以免精神空虚。其次，我们需要进行良好的心灵修养，以免被外界的负面情绪所干扰。

3、在夏季，人体的阳气外放，阴气内藏，胃液分泌相对减少，消化功能较差，因此不宜暴饮暴食或食用冷饮。另外，在大量出汗之后也不宜过多地食用冷饮，特别是对于某些慢性病患者而言，更需要慎重选择。例如，冠心病、哮喘和慢性气管炎患者不宜食用冰冻食品；胃溃疡和胃酸过多的人不宜多食含酸味的冷饮；糖尿病患者不应饮用含糖的饮料。此外，需要注意的是，饮料不能代替饮水，实际上解暑最好的方式是喝茶水，尤其是温热的茶水是夏季最理想的饮品。

小编向大家介绍了几种夏季养生食疗方，大家都记住了吗？制作过程非常简单，有兴趣的朋友可以在家里尝试一下。夏季要注意的是不能贪凉，空调的温度也要适当，不能长时间呆在空调下面，多出去活动一下。