以口为入，因口出祸。无论是言辞还是食物，嘴巴都是保护自己的最好方式。适当的饮食可以治愈疾病并调节身体功能。而不良的饮食会导致疾病恶化，其中包括高血压。那么，对于高血压患者来说，有哪些饮食需要注意呢？接下来我们一起来了解一下。

高血压患者应该增加摄入禽肉、鱼类和大豆等食物的量，以提高蛋白质的质量。禽肉和鱼类中的蛋白质富含蛋氨酸和牛磺酸，可以通过调节血压的机制增加尿钠排出量，从而抑制钠盐对血压的影响。大豆蛋白质可以降低胆固醇，并对心血管起到辐保护作用。

高血压患者需注意避免或减少摄入高热量食物，如油炸食品、猪肉、动物油和黄油糕点等。还要适当控制高胆固醇食物的摄入量。蛋白质摄入量必须适度控制，以避免给肾脏增加负担。此外，还要减少甜食和富含淀粉的食品，如冰淇淋、米、糖果和面类等。零食的摄入也应减少，例如花生、瓜子和小食品等。

预防高血压最好的方法是确保营养均衡。每天尽量摄取丰富的钙源，如牛奶、大豆及其制品以及海产品。在饮食中多摄入牛羊肉、鱼肉、禽类和蛋类，同时增加水果和蔬菜的摄入量。

为了预防高血压，还需要控制钠盐的摄入量。在烹饪时应该尽量少使用食盐或者酱油，每天的食盐摄入量约为2~5克，酱油的使用量不应超过10毫升。

为了预防高血压，应该避免食用腌制过咸的肉类和蔬菜，如咸肉、火腿、咸鱼、咸鸡（鸭）蛋、腌菜、榨菜、雪里蕻、酱菜等盐分含量较高的食物，以减少体内水分和钠的滞留。

治疗高血压的方法：

1、高血压患者常会突然出现心悸气短的症状，呼吸困难，坐立不安，嘴唇发绀，四肢活动受限，且咳嗽时咳出粉红色泡沫状痰。若出现此症状，需要考虑是否患有急性左心衰竭，并向患者指示双腿下垂，采取坐姿。这是高血压患者最有效的治疗方法，同时应立即联系急救中心。

2、对于高血压患者来说，突然增高的血压常常伴随恶心、呕吐、剧烈头痛、心悸、尿频甚至视力模糊等症状，这表明患者已经出现了高血压脑病。家人需要安抚患者，让他们不要紧张，躺在床上休息，并及时服用降压药物。同时也可以考虑另外服用利尿剂和镇静剂等药物。

3、高血压患者在体力或情绪过度激动后，可能会出现心绞痛，甚至导致心肌梗塞或急性心力衰竭症状。患者会感到心前区疼痛、胸闷，并蔓延到颈部、左肩背或上肢，脸色苍白、出冷汗。这时候需要让高血压患者保持安静休息，及时服药，吸入氧气，这是最直接有效的高血压治疗方法。

夏季高血压的饮食要点：

1、西红柿

夏季患有高血压的人可增加西红柿的摄入量，因为西红柿有很好的降压效果。西红柿富含大量维生素C，并得到了有机酸的保护，在烹饪过程中不易被破坏，有利于人体吸收。夏季多食用西红柿有助于缓慢降低血压，同时还具有利尿和消肿的作用。

2、海带

高血压患者夏季可适量增加海带的摄入量，因为海带富含多种营养物质，尤其是钙、铁等元素的含量非常丰富。此外，海带中的褐藻酸还具有降低血压的作用，对于减轻高血压病情对患者有所帮助。

3、芹菜

夏季高血压的患者可以多吃芹菜，因为芹菜有很好的降血压的效果。这是因为芹菜中含有大量的芫荽甙甘露醇，它可以降低血压和血脂，对于一些原发性、妊娠性和更年期高血压等，具有显著的治疗效果。

4、菠菜

高血压患者宜食用菠菜。研究表明，菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C等营养物质，而且还含有其他蔬果所缺乏的维生素K。这种物质有助于有效预防和治疗高血压患者出血的倾向，多吃菠菜不仅可以降低血压，还有助于缓解高血压的各种症状。

夏季对于高血压患者而言，积极采取良好的饮食措施对于患者的健康至关重要。专家提醒，高血压患者在发病后，可以通过摄入一些特定的食物来辅助有效降低血压。