每次泡水时，可以放入约15-20粒枸杞，每天坚持服用。对于因肝肾阴虚而导致的眼睛昏花、模糊，腰膝酸软，阳痿早泄，腰疼和精神不佳等问题，枸杞具有治疗作用。在临床上，可以将菊花与枸杞一起泡水服用。菊花能清热解毒，与枸杞搭配正好，能够补肝肾，同时也不会引起上火的问题。

吃枸杞的数量因个人需求而异。如果只是为了一般保健，每天早晚各吃3-5粒即可。但如果是基于病情需要，每天早中晚各吃15颗左右即可。虽然枸杞有益处，但它也属于补品药性，过量摄入会引起体内火气上升。

枸杞是很多人关注的一种保健食物。现在，不仅中老年人喝，初中生和小学生的水杯里也加了枸杞，已经成为全民泡枸杞了。枸杞是一种药食同源的食物，有许多益处和功效。然而，我们应该理性对待枸杞的功效。在许多人眼中，枸杞好像是治百病的灵丹妙药，只要身体稍微不适，就把所有肾虚和肝弱的问题都交给它。但实际上，枸杞并没有那么神奇，有需要服药的时候还是要服药，有需要接受治疗的时候也不能仅仅依靠食疗来调理。

枸杞的营养价值相当不错，每100克（干燥）枸杞含有14克优质蛋白质，蛋白质含量较高；碳水化合物含量为47.2克，且富含膳食纤维，每100克可提供16.9克。由于水分蒸发，干燥的枸杞本来就有较高的糖分含量，现在更是糖分更加浓缩，过量食用容易导致糖分摄入过多。此外，枸杞的膳食纤维含量较高，过多摄入可能导致消化困难。因此，不建议过量食用，一次性摄入10至15颗为宜。枸杞富含各种矿物质，尤其是钾元素含量非常突出。每100克的枸杞中，可以提供434毫克的钾元素、209毫克的磷元素、60毫克的钙质、5.4毫克的铁元素、96毫克的镁元素和1.48毫克的锌元素。这些矿物质不仅种类齐全，而且含量都很丰富。枸杞还含有丰富的维生素C、维生素B群，以及突出的维生素A成分。其中，维生素A有预防干眼病和夜盲症的作用，因此人们常常称赞枸杞具有清肝明目的功效。适度摄取一些枸杞可以为我们提供许多有益的营养成分。枸杞中特别含有一种成分叫做「枸杞多糖」，枸杞多糖具有多种潜在的功效，例如可以增强人体的免疫力，增加巨噬细胞的数量和活力，同时还能增强特异性免疫细胞的力量。

在许多动物实验中发现，枸杞多糖具有抗氧化和抗肿瘤的效果，可以预防小鼠和家兔出现高血脂和高血压症状，也可以保护神经系统，预防老年痴呆症。虽然大部分实验是在体外和动物身上进行的，但是枸杞对人体依然具有许多潜在的功效。因此，日常适量食用枸杞也是一个不错的选择。最好不要用水泡枸杞，因为其中有许多不溶于水的有益成分，最好是直接食用。一些中老年朋友可能会遇到咀嚼困难和塞牙的问题，可以将枸杞用来煮粥、煲汤或者蒸蛋，这样可以缓解枸杞的干硬口感。

枸杞的正确称呼应该是枸杞子。最好的吃法是将枸杞子先晾干使用，不鼓励生食，虽然也可以生食，但大多数人可能不适应那种口感。最好的方式是采摘下来后，让它通过慢慢晾干的过程排出酸味。晾干后再使用，它的香甜味就会充分散发出来。一般人建议每天吃三十到五十颗作为日常摄入量。平时烹饪菜肴、煮粥、炖鱼炖肉都可以加入枸杞子，用一把的量即可。在食用枸杞子时，一定要慢慢咬碎里面的子，然后吞下去。

关于枸杞一克有多少粒的问题，并没有确定的标准，它主要取决于枸杞的品种、颗粒大小、饱满程度以及干湿程度。

扩展内容，例如，在过去，枸杞一号品种的果粒小而多，每克约有十多粒。现在经过改良的宁杞7号品种每克大约只有三粒左右，而宁杞5号则果粒更大更饱满，仅每克约有两粒。因此，决定枸杞重量的因素取决于品种果粒的饱满程度。