香菇、鸡蛋、羊肉、牛肉、螃蟹、海鲜以及豆类等食物适量食用可以补充锌。而在天然食物中，牡蛎的锌含量最高，每100克牡蛎中含有100毫克锌。此外，瘦肉也是锌的良好来源，如牛肉和瘦猪肉，这些食物是获取锌的最佳选择。

锌缺的危害：

缺锌会导致免疫系统功能下降，并引起嗅觉和味觉障碍，从而可能出现食欲减退和异食癖等症状。此外，儿童缺锌还会对他们的生长发育产生负面影响，特别是内脏器官、大脑和骨骼的发展。同时，缺锌还可能导致口角炎和口腔溃疡的发生。

这些食物都能够补充锌元素：

1、长期吃苹果对我们的身体有一些好处，其中之一就是能够补充锌元素。

2、在缺锌的情况下，坚果能够帮助补充锌，尤其是花生。花生富含维生素E和一定量的锌，能够提升记忆力，具有抗衰老作用，延缓脑功能的衰退，并且能滋润皮肤。

3、动物食品中的锌含量普遍较高，每100克动物食品大约含有3-5毫克的锌。

4、鸡蛋黄富含锌元素，并且含有其他多种营养成分，吸收利用效率高，营养价值显著。

5、虾仁的营养价值非常高，其中富含丰富的锌元素。

另外，服用锌剂是补充锌元素的最快方式。如果出现缺锌的情况，除了需要调整饮食外，还可以结合药物治疗，这样更有利于症状的改善。