饮用纯咖啡不会导致发胖。咖啡的热量极低，不仅不会让人增重，还具有促进消化的功能，能加速食物的消化和营养吸收，帮助提高新陈代谢，从而实现减脂效果。然而，速溶咖啡若饮用过量，则可能导致体重增加，因为速溶咖啡中含有较高的糖分和植脂末，因此喝得多了会渐渐发胖。在减肥期间，可以适量饮用黑咖啡，以增强减肥效果。

哪些人不适合饮用咖啡？

1、患有高血压、冠心病和动脉硬化等疾病的人士

正常人如果长期或大量饮用咖啡，会导致体内胆固醇水平上升，从而引发心血管疾病。因此，患有心血管疾病的人显然不应饮用咖啡。

2、老年妇女

咖啡会降低人体对钙的需求，这可能导致骨质疏松。绝经后，女性每天所需的钙量比绝经前增加了十倍以上。如果老年女性经常饮用咖啡，容易发生骨折。

3、胃病患者

有胃病的人应尽量减少或避免饮用咖啡，过量饮用咖啡可能会加重胃病的症状。

4、孕妇

孕妇如果摄入过量咖啡，可能会导致胎儿出现畸形或发生流产。

5、缺乏维生素B1的人士

维生素B1在维持神经系统的平衡与稳定方面发挥着重要作用，但咖啡对维生素B1的影响却非常负面。

喝咖啡的益处：

首先，咖啡能够提升你的能量水平，使你变得更加聪明。它有助于改善大脑的多个功能，如记忆、情绪、警觉性、反应能力、能量状态以及整体的精神表现。

其次，咖啡有助于脂肪的燃烧。它是一种天然的脂肪燃烧助剂。

第三，它能够显著提升身体的表现。咖啡中的成分能够提升肾上腺素的水平，从脂肪组织中释放脂肪酸，从而使身体的表现有明显改善。

第四，它含有重要的营养成分。咖啡中富含核黄素、泛酸、锰、钾、镁和烟酸。