阿胶具有美容养颜和调节月经、滋养血液的功效。对于气血不足和月经不规律的女性而言，阿胶是一种非常优秀的滋补食品。阿胶性平，能够生津止咳，对因肺热引起的咳嗽有一定的缓解效果。此外，阿胶还有滋阴补气的作用。当出现面色暗淡、头晕或心悸等症状时，可以长期食用阿胶糕来调理身体，提高免疫力。

相关配伍：

1、阿胶与白芍搭配

阿胶擅长补血和止血，而白芍则有良好的敛阴和止血效果。两者结合，能够增强滋阴、养血和止血的功效，适用于因阴虚血少引起的各种出血症状。

2、阿胶与艾叶的搭配

阿胶擅长养血、滋阴和止血；艾叶则有温经、安胎和止血的功效。将这两种药材结合使用，可以更有效地增强温经安胎和养血止血的效果，适用于崩漏、胎动不安以及妊娠期间出血等情况。

3、阿胶与人参的搭配

阿胶主要用于补血和滋阴，能够润肺止血，是一种重要的补血药物；而人参则擅长大补元气和益肺止咳，是补气的关键药物。这两种药物结合使用，可以加强补血滋阴、益肺止咳和止血的效果，适用于因肺气阴不足引起的咳嗽、咳血等症状。

4、阿胶与麦门冬的搭配

阿胶擅长润肺、滋阴并止血；麦门冬则能够养阴、润燥并生津。这两种药物结合使用，可以增强滋阴润燥及止咳止血的效果。它们不仅适用于热病导致的阴虚、乏力、舌红且少津等症状，还可以用于虚劳咳嗽、咳嗽不适或痰中带血等情况。

5、阿胶与龟甲的搭配

阿胶性甘平，主要用于补血和滋阴，同时也能平息风邪；而龟甲性甘寒，擅长滋阴潜阳，也能帮助平风。这两味药物相结合，可以增强补血养阴和平息风痉的效果。适合用于温热病后期，真阴出现不足，阴虚引起的风邪，表现为手足抽搐等症状。

6、阿胶与牛蒡子搭配

阿胶性平，主要用于滋阴养血，润肺止咳；牛蒡子性辛寒，能有效疏散风热，宣肺止咳。将这两种药物结合使用，可以增强滋阴润肺和宣肺止咳的效果，适合用于肺热阴虚、干咳痰少等情况。

7、阿胶与白术的搭配

阿胶擅长补血和止血，而白术则有助于补气和健脾。将这两种药物配合使用，可以更有效地增强补气健脾和补血止血的效果。适用于脾气虚寒引起的便血或吐血等症状。