柴胡性平，主要用于治疗感冒发烧、月经不调及失眠多梦等症状。它具有清热解毒和止咳的功效，适合用来预防感冒。此外，柴胡对心血管疾病也有显著疗效，能够降低血压和减缓心率，有效减轻高血压患者的症状，并且能预防酒精性肝病，减少肝硬化的风险。柴胡还可以有效保护中枢神经，缓解疼痛，同时抑制胃液分泌，降低胃溃疡的发生率。

作用与功效：

1、清热泻火

柴胡是一种性寒的药材，具有清热解毒的作用。

2、抗炎

柴胡具有优良的抗炎效果，这主要归功于其含有的皂苷和挥发油成分。这些成分在动物实验中对减轻肿胀和抗炎表现出良好的效果。

3、解热、退热

柴胡具有解热和退热的功效，特别是对由伤寒、大肠杆菌或酵母等引发的发热症状有显著的退热效果。此外，在动物实验中，柴胡还能使动物的正常体温下降。

4、镇静

柴胡具有一定的镇静效果，尤其对因内热引起的烦躁失眠和多梦有很好的缓解作用。同时，它还能缓解胸闷和胀痛，并帮助调理月经。

5、降压

柴胡具有降压效果，这主要归因于其所含的类黄酮成分。这些成分能够提高毛细血管的通透性，从而实现短时间内的降压作用。

6、抗菌

柴胡对结核分枝杆菌具有显著的抑制效果。