1、要坚持母乳喂养，并尽量避免过早给宝宝添加辅食。

纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。这是因为：①在婴儿肠道还不成熟的时期，母乳喂养可以减少接触异源蛋白质的机会；②母乳喂养可以通过促进双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的生长，发挥抗感染和抗过敏的作用；③母乳中的特异性抗体可以诱导肠道黏膜耐受性，从而减少过敏反应的发生。因此，在婴儿的头四个月，应尽量采用纯母乳喂养；在四到六个月之后，再添加一些辅助食品。对于有过敏家族史的婴儿，更应强调在头四到六个月进行纯母乳喂养，并且要坚持喂母乳十到十二个月。

食物过敏与遗传因素有关，夫妇有食物过敏史的话，怀孕后期要注意避免吃到曾经让自己过敏的食物，以免孩子通过母乳间接发生过敏反应。在哺乳期间，母亲更应该避免食用容易引起过敏的食物。

2、学会按照一定的顺序和步骤来添加辅食的原则。

给婴儿添加辅食时，应该遵循逐步增加种类、数量、口感、稠度的原则。

为了观察婴儿对新食物的耐受性和接受能力，我们每次引入的食物应该是单一的，并且要少量开始。这样，如果有与新食物有关的症状出现，我们可以及时发现婴儿是否有食物过敏的情况。同时，这样做也能够减少一次进食多种食物可能带来的不良后果。

总结：当给婴儿尝试新食物时，他们可能会出现拒食和不合作的表现。通常，这是婴儿的自我保护本能，所以可以停止喂食2-3天后再试。但有时婴儿对食物过敏的反应只表现为拒食行为。如果婴儿持续拒绝某种食物，也要考虑到可能的食物过敏，引入新食物时要慎重。

3、请注意在给宝宝添加辅食时，选择适合的种类和确定正确的添加顺序。

研究发现，婴儿常见的过敏食物包括牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果和小麦等。这些食物中的大多数过敏原是糖蛋白，牛奶中含有约40多种可能引起过敏的不同蛋白质，而鸡蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白和卵转铁蛋白也会引起过敏反应。鳕鱼、大豆和花生等食物中也存在多种可能诱发过敏的抗原。此外，一些食品添加剂，比如人工色素、防腐剂、抗氧化剂和香料等，也可能引起过敏反应。因此，在添加辅食时应避免过早引入这些食物。

给婴儿引入辅食的第一种选择应该是容易消化并且不容易引起过敏的食物。米粉是试食的首选，其次是蔬菜和水果，然后是肉类、鱼类和蛋类。总体来说，辅食添加的顺序是谷物→蔬菜→水果→肉类、鱼类、蛋类。容易引起过敏反应的食物如蛋清、花生和海鲜等，应该在婴儿满1岁之后再给予。