要成功减肥，必须合理饮食并坚持运动。要想达到最佳减肥效果，以下八个要点是必不可少的。想要瘦身的女生们，请尽快了解并付诸行动吧！

起床后尽早进食早餐：

研究发现，吃早餐可以迅速启动身体的新陈代谢机制。此外，它还能保证你在午餐前感到饱腹，从而避免午餐或晚餐时吃得过多。为了尽快激发身体燃烧脂肪的潜力，你应该尽早在起床后吃早餐。

午餐要吃好：

经过上午紧张的工作或学习后，早餐提供的能量和营养会被消耗掉，因此需要及时补充能量，为下午的工作或学习提供动力。因此，午餐在一天三餐中起到承上启下的作用。午餐所提供的能量应占全天所需总能量的30%~40%。以每日能量摄入9209千焦（200千卡）的人为例，主食应摄入约125克左右。我们可以选择米饭、面食（如馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等）作为午餐的主食。在肉类、禽类、豆类及其制品、水产品和蔬菜中，我们可以根据均衡饮食的原则选择几种食物进行搭配。例如，可以选择75克的动物性食品，20克的大豆或相同重量的大豆制品，150克的蔬菜和100克的水果，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。

可以稍微提早一点吃晚饭：

如果您在早餐时间段6-7点还在路上，可以选择一个营养价值高但能量较低的水果和一杯牛奶或者豆浆作为替代。水果富含维生素C，有助于皮肤美白、抗氧化、解毒和预防感冒。牛奶和豆浆富含丰富的钙和蛋白质，有助于增加肌肉弹性、平稳心情，并预防关节疼痛。同时，它们还对牙齿和骨骼有益处。在夏天，如果口渴，喝牛奶和豆浆比白开水提供更多营养。

控制主食摄入量并限制甜食消费：

如果你原来的食量较大，可以采用递减法来控制主食的摄入量。每天的三餐，可以逐步减少50克主食的摄入量。最终的目标是将主食控制在250到300克左右。你可以选择麦类、米类和一些杂粮作为主粮，但是要严格限制食量，养成吃到七八分饱的习惯。对于含淀粉过多和过甜的食物，例如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，最好少吃或者不吃。对于一些含脂肪过多的食物，例如花生、核桃、芝麻以及各种动物油、奶油和油炸食物，也应该适度控制。你可以选择瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品以及含糖分较少的蔬菜和水果作为副食品。

食纤维减肥：

膳食纤维可以阻止食物的吸收，它在胃内吸水膨胀，从而形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于控制食量，对减轻体重有一定的作用。摄入富含纤维的食物有助于消化和吸收，并排出废物。食物中富含纤维的人会咀嚼更多次，进食速度减慢，这使得小肠能够慢慢吸收营养，不易提高血糖水平。食物纤维能促进肠道蠕动，大量食用可以减少便秘，降低大肠癌的发病率。因此，肥胖者最好多摄入纤维。

保持热量摄入的平衡：

在确定了一天的饮食时间和饮食量之后，接下来需要注意控制摄入的食物量和热量。

一般人常常在不自觉的情况下摄取太多的热量，因此，每餐的食物内容都需要仔细考虑。对于三餐的食物选择，我会尽量多吃蔬菜，因为蔬菜富含纤维，容易吸水膨胀，增加饱腹感。而且，与其他食物相比，蔬菜的热量较低。

在进餐期间稍事休息一下：

在用餐期间应该适当休息一下，开始时的休息时间可能只有三十秒，但可以逐渐延长，一分钟、两分钟，最终目标是停顿三分钟的时间。这段时间可以用来回想自己所吃的食物，并在冷静的状态下决定是否再吃更多。养成这个习惯可以帮助你减少摄入量。通过动物实验发现，动物在吃饭过程中被打断后再继续吃，即使让它继续吃下去，它的食量也不会达到一鼓作气吃完的多。

通过适量饮水或经常喝汤可以帮助减肥：

喝水是人们日常生活中必不可少的需求。在夏季，可以选择西瓜、西红柿等水果来解渴。西瓜汁和冬瓜汤还有利尿的作用。过量限制水的摄入会导致肥胖者的汗腺分泌紊乱，不利于体温的调节。尤其是尿液浓缩和代谢残渣难以排出，还可能引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水既可以补充水分，又可以调节脂类的代谢。

经常喝汤有利于身体健康。研究发现，汤能有效地抑制食欲，对于保持体重起到积极作用。因此，一些想减肥的人选择通过喝汤来达到减重的目的。在日常用餐时，多喝些汤可以减少主食的摄入量，进而实现减肥目标。