当人们年纪渐长,身体上的毛病就会逐渐增多,例如腰痛、腿痛、眼花和耳鸣等等。这些小问题突然开始频繁发作,而且记忆力也变得越来越差。当老年人开始变得健忘时,他们会为家人感到烦恼。然而,我们可能不知道的是,健忘是可以通过逐渐调理和改善的。今天,让我们与编辑一起学习一下吧!
1、心脾两虚
这些症状包括病人容易忘记事情,睡眠不好,做梦多且易醒,精神疲惫和四肢无力,气短懒话,头晕眼花,面色不红润,心跳加速或心慌,食欲不好且腹部胀气,大便稀烂等等。治疗应以益气健脾、养心安神为主。可以使用药膳来治疗:
鹌鹑蛋银耳大豆红枣羹:
食材:15克的银耳,100克的大豆,五个红枣,六个鹌鹑蛋。
准备:先将银耳用清水浸泡20分钟,然后洗净,撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅里加适量清水,把大豆和红枣用清水冲洗干净后,与银耳一起放入锅中,用文火炖煮至烂熟,快要起锅前加入鹌鹑蛋,稍微煮片刻,再根据个人口味,适量加入盐或白糖调味,即可喝汤吃材料。每天食用一次,可以经常服用。
柿饼、红枣、桂圆和蜜饯:
食材:柿饼100克,红枣30克,桂圆肉15克,党参25克,黄芪25克,山药30克,莲子25克,陈皮10克,适量的蜂蜜和红糖。
制作方法:将柿饼切成四瓣,去掉莲子的皮和心,将党参和黄芪捣碎,将鲜山药去皮并切成片。将以上的原料放入瓷罐中,加入适量的红糖、蜂蜜和少量水,然后放在锅里用文火隔水蒸2~3小时。如果有汤汁的话,可以继续用文火煎熬,直到变成蜜饯状,凉后就可以食用了。每天食用2~3次,每次1~2匙。可以经常食用。
2、肾精亏虚
这种病人的症状包括记忆力减退、失眠、头晕、心悸、耳鸣、眼花、情绪低落、腰膝酸软、夜尿频多或遗尿等。治疗方法应以补肾活血、益脑安神为主。可以使用药膳来辅助治疗,比如:
用山楂和首乌来炖猪脑:
所需材料:30克山楂,20克首乌,30克熟地,两只猪脑。
做法:将猪脑去除血丝,清洗干净,加入以上三种药材一同放入沙锅中,加入适量清水,盖上锅盖,用文火慢慢炖煮。煮至熟烂后,加入少许食盐和味精调味,喝汤吃肉。每周可以食用1~2次,也可以经常食用。
核桃枸杞山楂汤是一道传统的中式汤品。它是由核桃、枸杞和山楂等食材制作而成的。这道汤具有独特的口感和味道,非常受人们喜爱。它不仅美味可口,而且还有很多健康的功效。每天喝上一碗核桃枸杞山楂汤,能够提高免疫力,增强身体的抵抗力,还能够促进血液循环,缓解疲劳,对心血管也有好处。所以,核桃枸杞山楂汤是一款既美味又营养的汤品,值得大家尝试和品尝。
所需食材:核桃仁50克,枸杞子30克,山楂30克,菊花12克,适量白糖。
制作方法:先将核桃仁洗净,磨成浆糊,然后倒入瓷盆中,加适量清水稀释并搅拌均匀,备用。接着将山楂和菊花洗净,用水煎煮两次,去除渣滓并取得1000毫升的汁液。将山楂和菊花的汁液与核桃仁的浆糊一同倒入锅中,加入适量白糖搅拌均匀,然后放在火上煮至微沸即可。这种制作出来的代茶可以经常喝,服用3到4个星期。
枸杞红枣淮山狗肉汤是一道营养丰富的汤品。它以枸杞、红枣、淮山和狗肉为主要食材,经过烹煮而成。这道汤品味道鲜美,具有滋补养生的功效。枸杞和红枣富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力和保护心脑血管健康。淮山则能补气养阴,对身体虚弱和疲劳乏力有益。狗肉具有温补作用,被认为是一种能够提高体力和促进血液循环的营养食品。因此,枸杞红枣淮山狗肉汤是一道滋补养生的美味佳肴。
食材:30克枸杞子,30克红枣,30克淮山药,1000克狗肉,2匙黄酒,适量的姜片、葱段、盐、味精和胡椒粉。
制作方法:将狗肉洗净后切成小块,然后放入热油锅中加入葱段、姜片炒三分钟,接着倒入黄酒,再加入适量的枸杞子、山药、红枣和精盐,再倒入适量的清水,用小火慢炖煮两小时,直到肉变得烂熟后离火,取出葱和姜,再加入胡椒粉和味精即可食用。每天两次,每次一小碗,连续食用2至3天。也可以作为主菜搭配餐食,连续服用7至10天。
3、淤痰交阻
患者表现为记忆力减退,睡眠不佳,头部感觉沉重,有时像失去知觉,或者有头痛且疼痛位置明确,感到疲倦和想要睡觉,手脚有麻木和无力感,胸闷且有痰多,还有恶心和想呕吐等症状。治疗应着重于活血化痰,提神醒脑。在食疗方面,可尝试使用以下药膳:
用田七、党参和黄芪一起炖鸡汤:
配料:30克党参(或10克西洋参),30克黄芪,10克三七,20克酸枣仁,一只重1至1.5公斤的鸡。
制作方法:首先将宰杀好的鸡去毛洗净,剔除内脏后切成小块。然后将鸡块与党参、黄芪、三七和枣仁一同放入锅中,加入适量清水,用小火慢炖1~2小时。待炖好后,加入适量的盐和味精调味。可以将肉和汤分别食用,每天一次,连续服用10~15天。
天麻山楂荷叶排骨汤是一道美味的汤品:
需要的食材包括:15克天麻,15克山楂,半张荷叶和500克排骨。
做法:把山楂洗净切成丝,天麻洗净后切成薄片,荷叶洗净后撕成细丝,排骨切成小块,将以上四种食材放入沙锅中,用小火炖煮1~2小时。待肉烂脱骨时,加入适量的食盐和味精,调味后即可搭配其他菜肴食用。每天食用一次,可以经常食用。
温馨提示:年长者需关注自己的身心调理,避免过度劳累和心理抑郁,保持开朗乐观的情绪,保持有规律的生活;要注意合理安排日常生活,发展多种兴趣爱好,加强大脑健康,勤动手、多思考,经常接受新知识。预防体重过重,预防和治疗高血压、糖尿病等疾病;适量服用维生素E等营养物质对预防老年失忆症具有重要意义。
年纪大的老人因为经历了很多事情,积累了丰富的见识,思考的问题也更多。所以家人应该理解老人,每天都要与其沟通,并注意帮助老人进行养生。