症状表现为心胸疼痛突然出现，或感觉胸部憋闷压力很大，或出现心胸绞痛为主要症状。同时伴有左肩臂疼痛麻木、胸闷气短、心跳加快气短，以及血脂偏高，休息或运动后心电图异常等症状。

当血液凝结过高或出现高脂血症时，可以使用适当的药物来治疗，以预防血小板聚集，改善血液凝结，降低血脂等问题。然而，饮食治疗更为关键。对于冠心病，饮食治疗的原则是通过调理身体，综合治疗，清除痰湿，消除瘀血，促进血液循环，补充气血。建议多食用新鲜蔬菜、水果，适量摄入肉类、鱼类

1、三仁粥

所需材料：每种10克的桃仁、枣仁和柏子仁，60克的粳米，以及15克的白糖。

制作方法：先将桃仁、枣仁和柏子仁研磨成碎末，加适量的水放入锅中，用大火煮沸30到40分钟，然后过滤掉渣滓，留下药汁。接着将洗净的粳米放入锅中，倒入药汁，用大火煮沸后改用小火，熬煮成粥。

服用方式：可以在早晨或晚上都可以服用，配合餐食一同服用。

作用：促进血液循环，消除淤血，养护心脏和平静神经，润滑肠道，促进排便。适用于因淤血导致的胸闷、间歇性绞痛；心脏受营养不足引起的心悸气短、失眠；体内阴液不足导致大便干燥，舌头红或出现淤血点和斑点。

2、丹参饮

配方：30克丹参、6克檀香、15克白糖。

制作方法：将丹参和檀香清洗干净后放入锅中，加入适量的水，用高火煮沸后改用中小火煮45到60分钟，将汁液过滤去除杂质即可完成。

服用方法：每天服用1剂，分为3次服用。

功效：促进血液循环，增强身体的血液养分供给，提高神经系统的平静和安稳程度，调节月经周期和缓解痛经症状，清热祛烦，缓解胸闷疼痛等。适用于血脂升高、心电图异常、长期胸闷、偶尔心绞痛、舌头有淤点等症状。同时，也适用于心血供应不足、心血淤滞引起的心悸失眠、焦虑不安，以及女性经期不规律、情绪不稳等情况。

3、薤白炖猪心

配料：1只猪心，150克薤白，适量胡椒粉。

烹饪步骤：将猪心洗净后放入锅中，加适量清水，用大火煮沸至熟透，然后将薤白放入锅中，调小火慢炖直至猪心变得软烂，最后加入佐料即可完成。

服法：建议与餐一起服用。

作用：能够改善血液循环和促进胃脾功能，有助于舒缓消化不良。适用于胸痛、胸闷、气喘、心悸、失眠、腹胀、消化不良、食欲不振、腹泻、舌苔淡白、脉搏弱细等症状。

4、苏丹药酒

材料：苏木10克，丹参15克，三七10克，红花10克，500克高粱白酒。

制作方法：将各种药材清洗干净，并晒干。然后将其放入酒瓶中，并盖上瓶盖密封，放置15～20天即可。

服用方法：每日服用1至2次，每次服用10至15毫升。

作用：促进血液循环，消散淤血，止痛。适用于心胸憋闷、脘腹冷痛、跌宕损伤、瘀肿、痛经等症状，尤其是由于淤血导致的。