苦荞茶是用经过筛选和烘烤等工序处理过的苦荞麦种子制作的一种饮品，严格来说，它并不属于传统的茶叶，而是一种炒米茶。那么，苦荞茶有哪些副作用呢？它的功效和作用又有哪些呢？接下来我们一起来了解一下。

苦荞茶的副作用：

1、胃肠道不适

苦荞茶可能会导致胃肠道的不适，比如胃痛、恶心、呕吐和腹泻等。严重的情况下，它可能会刺激胃肠道，进一步加重消化系统疾病，如胃溃疡和胃炎等。

2、过敏

有些人可能对苦荞茶过敏，可能会出现皮肤瘙痒、红肿，以及气短、乏力和头晕等症状。

3、体寒

长期饮用苦荞茶可能会加重气血不足和阴盛阳虚的情况，导致手脚冰凉、怕冷、乏力、精神不振及疲倦等症状更加明显。

4、脾胃虚寒

苦荞茶是一种寒凉性质的饮品，如果不加节制地大量饮用，可能会导致脾胃虚寒的情况。

苦荞茶的功效与作用：

1、降血糖

苦荞能够促进胰岛β细胞的修复，降低血糖和血清胆固醇水平，改善糖耐量，并对抗肾上腺素引起的血糖升高。此外，苦荞还能抑制醛糖还原酶的活性，因此对控制糖尿病及其并发症具有帮助作用。

2、减肥瘦身

苦荞茶富含多种有益成分，能够促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，有助于减肥。

3、抗衰老

苦荞茶富含多种营养成分，如维生素E、维生素B、锌和铁等，这些成分具有抗氧化特性，能够减缓细胞的老化过程。

4、保护肝脏

苦荞茶中的黄酮类成分能够有效对抗因慢性肝炎、肝硬化及脂肪肝等肝脏疾病导致的肝脏损伤。

以上是关于苦荞茶副作用的回答，建议大家偶尔饮用苦荞茶，不宜长期或大量饮用，希望这篇文章对大家有所帮助。