一般的水果在食用时可以直接吃，也可以榨成汁、煲成汤等，根据个人喜好来选择食用方式。那么，木莲果应该如何食用呢？木莲果可以生吃吗？

木莲果可以直接食用吗？

木莲果主要用于药用，不能直接食用。它是一种疗效显著的草药，可以煎煮新鲜的果实，加入适量冰糖调味。它能清热、避暑，驱寒，同时也有助于消化，有效预防便秘。

如何食用木莲果？

木莲果可以直接加工制作，之后可以每天泡茶饮用。但要注意，食用茶水必须使用沸水，按照普通泡茶的方式饮用即可。木莲果能够起到改善体质和治疗咳嗽的作用，但药效稍慢。对于咳嗽严重的患者，建议直接煎煮木莲果，每次大约使用5克左右。除了以上的方法，也可以将木莲果作为煲汤的配料，这样具有更强的饮食保健功效。

煮木莲果粥的步骤如下：

60克莲花果和60克去壳的芡实，加入适量的糯米和一块手掌大小的鲜荷叶煮成粥，可以用来治疗脾胃虚弱引起的便溏，心悸怔忡，睡眠不实，以及妇女腰酸和带多等问题，适合体质虚弱的人食用。

木莲果选方：

1、改善火便秘的方法：取30克木莲果，用水煎煮后去渣，然后加入适量的白糖。早晚各服用一次。

2、治疗老人干咳：取木莲果15克，加水煎煮，去除渣滓，代茶饮用。