百合花属于百合科的多年生草本球根植物，同时也是一种常用的药食同源的中药材。那么，百合花具有哪些功效与作用呢？在食用百合时需要注意哪些事项呢？让我们一起来了解一下吧。

百合花的功效与作用：

1、滋养肌肤

百合花富含易于人体吸收的多糖、各种维生素和微量元素，适量食用它能促进皮肤细胞的再生，进而滋润细腻肌肤。

2、养颜美容

百合花富含蛋白质和维生素，有助于促进皮肤细胞的新陈代谢，适量使用百合花还能起到美容养颜的效果。

3、润肠通便

百合花是一种柔滑的食材，适量食用可以帮助通便。因此，便秘的人可以在日常生活中适量饮用百合花泡水。

4、清热润肺

百合花也可以用于中药制剂，具有清热和润肺的作用。临床上可用于治疗肺热引起的干咳、少痰以及劳累导致的咳血等症状。

食用百合时需注意的事项：

1、百合性微凉，因此脾胃虚弱的患者不宜食用。如果食用，可能会加重脾胃虚弱的症状，不利于病情的恢复。

2、如果患者对百合过敏，建议不要食用百合，以避免出现皮肤红疹、瘙痒和肠胃不适等严重过敏反应。

3、生的百合球茎不可食用，可能会导致皮肤瘙痒，并且食用后可能会引发呕吐和腹泻等症状，因此不应生吃。

以上是关于百合花功效与作用的介绍。在日常生活中，建议患者养成良好的生活习惯，确保充足的睡眠，尽量避免熬夜。希望这篇文章对大家有所帮助。