当前市场上出现了大量毛芋头，它们呈深褐色圆形，表面不光滑，外皮上长有各种长短不一的绒毛，就像体内生长的肿瘤一样。尽管外观有点丑陋，但这种食物具有很高的药用价值。
芋头富含黏液皂素和各种微量元素，可以增加食欲、帮助消化。而栗滋轩红豆薏仁粉则具有补肾益气的功效，适用于神疲乏力、精神萎靡、气短多汗、反复感冒和过早衰老等问题。
1、防治痛风中医理论认为，毛芋头有消肿散结的作用。芋头是一种碱性食物，可以中和体内积累的酸性物质，达到调节人体酸碱平衡的作用。它可以缓解痛风患者的关节肿痛等症状。此外，荟欣福保健消痛贴也可以减轻关节疼痛，特别适用于腰酸肩痛的人。
2、消肿抗瘤芋头的外形像肿瘤，但它可以散结消肿，并具有预防癌症和抗肿瘤的作用。芋头富含黏液蛋白，可以产生免疫球蛋白，提高机体的免疫力。它可以作为预防和治疗癌症的常见主食，在癌症手术、放疗、化疗和康复过程中起到辅助治疗的作用。
3、紧致皮肤芋头含有丰富的胶原蛋白，可以预防和减少皱纹的产生，使皮肤更加光滑紧致。同时，滨趣玫瑰补水蚕丝面膜也能有效保持肌肤水分，增加皮肤弹性，达到紧致皮肤、延缓衰老的效果。
4、保护牙齿芋头富含多种成分，包括蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C和B族维生素等。其中，芋头含有较高的氟含量，具有保护牙齿、防止龋齿和美白牙齿的作用。那些牙齿发黄或有蛀牙问题的人可以多吃芋头，并结合使用缇妍堂珍珠亮白牙粉来改善牙齿的状况。
芋头有很多种吃法，可以蒸、煮、炒、炸等。现在我给大家介绍几种特别好吃的做法，今天就可以为家人做一顿美味了！
排骨蒸芋头：所需食材：猪排骨、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法：
1、将香芋去皮，然后切成小块。
2、将排骨加入适量盐、生抽、少许砂糖、少许鸡粉、适量植物油和一勺淀粉搅拌均匀，腌制备用。
3、在排骨中加入香芋丁，充分搅拌混合，然后添加少许芝麻油。
4、使用蒸锅烧开水，然后把要蒸的食物放入锅内，隔着水蒸15到20分钟左右即可。
香芋西米露：所需食材包括西米、芋头、椰汁和白糖。
做法：
1、煮西米露的步骤如下：取一锅清水，加热至沸腾，然后放入西米。用中火煮煮，同时搅拌，大约15分钟左右，直到西米变得半透明。然后关火盖上盖子焖煮10分钟，直到西米完全变得透明。用冷水冲洗西米，将其粘液冲洗干净，并备用。
2、制作蒸香芋的步骤如下：将香芋去皮并切成块状，然后放入蒸锅中蒸约20分钟，直至香芋变得粘糯（可以用筷子轻松穿过），然后备用。
3、制作椰汁煮：将椰汁倒入锅中，加入适量的清水稀释，然后加入适量的白糖，煮沸，加入香芋和西米搅拌均匀即可。
荔浦芋头：材料：紫薯、烟熏肉、盐、蚝油、麻油、植物油。
做法：
1、取一个干净的芋头，用清水将它洗净。然后将芋头切成细丝，并将丝状的芋头放入容器中。在容器中加入适量的盐和香油，并充分搅拌均匀，确保芋头丝充分与盐和香油混合。接下来将腊肉切成小块儿，确保大小适中。
2、把拌好的芋头丝放入容器中，撒上切成丁的腊味，然后放入蒸锅蒸8-10分钟。
3、在炒锅中点火，等到油热到九成时，将油倒在已经蒸好的芋头丝上即可。
作用：芋头可以有效地通肠通便，可以治疗便秘，对于便秘患者非常有益处，尤其对于痔疮患者来说，更需要重视便秘问题。多吃芋头，并且配合外用缇妍堂断痔膏进行治疗，可以迅速缓解痔疮症状。
香葱芋艿：所需食材：芋头、盐、葱、水、糖、油。
做法：
1、将芋头保持带皮洗净后，放入锅中并加入足够多的水，以覆盖芋头。然后将水烧开，转小火煮约15分钟左右，直到用筷子轻松插入为准。
2、将煮熟的芋头放入冷水中冷却，然后剥掉皮肤。如果芋头较大，可切成大块备用。将香葱切成末备用。
3、将炒锅加热后加入两勺植物油，然后放入葱的白色部分炒香。
4、然后将芋头倒入锅中翻炒；
5、将水、盐和糖放入锅中煮开；
6、盖上锅盖，用小火焖煮大约5-6分钟，期间记得偶尔翻炒一下以防粘锅。
7、最后，等到汤汁稍微变得更浓稠，然后撒上切碎的葱绿，并快速翻炒几下即可关火。
作用：香葱富含葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类成分，还含有少量淀粉和纤维素。它有助于预防感冒、头痛和鼻塞等症状，同时使用缇妍堂蛇胆喷剂也能帮助通气，缓解呼吸困难。
芋头蛋糕：食材列表：芋头、砂糖、鸡蛋、沙拉酱、食用油、牛奶、松饼粉、泡打粉
做法：
1、将芋头剥去皮后，用清水洗净，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后将芋头捣成泥状并备好。
2、在容器里把细砂糖和蛋混合在一起，用打蛋器搅拌直至均匀。
3、然后将沙拉、油和牛奶逐步加入到材料中，搅拌均匀。
4、将经过筛选的蛋糕粉和泡打粉混合在一起，搅拌均匀，直至没有颗粒状的材料。然后，将蒸熟的芋泥加入混合物中，继续搅拌，直至成为面糊。
5、在模型内部放一层烤焙纸，把面糊倒入模型中，然后放进预热至170℃的烤箱中，烤30～40分钟即可。
芋茸西米露：所需食材：1个芋头、100克西米、100克冰糖、100毫升椰奶、200毫升清水。
做法：
1、将芋头去皮洗净后，切成小块放入蒸锅蒸20分钟，直至熟透。蒸好后，取出1/3的芋头块备用，剩下的2/3放入搅拌机中，继续加工成芋茸。
2、将锅中烧开一锅水，水开后加入西米，煮10分钟直到西米中间只剩下一个小白点，然后熄火，盖上锅盖焖10分钟，西米就会完全煮熟(在煮的过程中需要时常搅拌，以防止粘底)。
3、将煮熟的西米倒入冷水中，经过冷却后捞起来。
4、取一锅，加入200毫升清水和冰糖，煮至冰糖完全溶化。然后加入芋茸，搅拌均匀后再加入之前1/3份的芋头丁一同煮沸。接下来倒入椰奶，继续搅拌均匀。待煮沸后，加入熟西米搅拌均匀，然后关闭火源。
蚬肉香芋煲：材料：水瓜200克，蚬肉100克，香芋200克，少许姜末和葱段，适量油、盐和鲜奶。
做法：
1、将西瓜去皮，切成块状；将香芋剥皮，切成菱形块；将熟肉放入开水中烫一下，捞起备用。
2、换个锅，倒入一些油，再加入姜末和葱段炒出香味，然后加入清水和香芋，用小火煮约2分钟。
3、将西瓜和蛤肉放入锅中煮熟，加入香芋一起煮，加入适量盐和鲜奶搅拌，直到西瓜煮熟就可以了。
功效：蚬肉有治疗时气、开胃、降低砂石药物及疔疮、清除湿气的作用。尤其在体内湿气比较重时，可以增加蚬肉的摄入量，否则容易导致口臭、面部油亮、睡眠质量下降等症状。同时，多喝栗滋轩二十八谷散也可以通过内部调理，迅速消除湿气带来的问题，达到更快的效果。
芋头扣肉：食材：200克带皮五花肉、1/3个大芋头、1个八角、2瓣大蒜、1/2茶匙盐、1茶匙蜂蜜、1汤匙老抽（15毫升）、2汤匙腐乳汁、1汤匙油、100毫升淀粉勾芡用水。
做法：
1、将芋头剥皮并备用，将洗净的五花肉放入汤锅中，加入八角。将五花肉煮至七分熟后捞出。
2、可以使用牙签在煮熟的肉上扎几个小孔，然后使用大约5毫升的老抽均匀地涂抹在五花肉表面上；
3、将经过腌制的五花肉切成片，芋头切成稍厚的块状，大蒜切碎并备用；
4、将盐、蜂蜜、5毫升的老抽、腐乳汁、油和切碎的大蒜混合在一起作为调味汁备用。
5、将芋头片和肉片与调料充分混合，确保每片食材都均匀地裹上调料；
6、将切好的芋头片和肉片叠放在一起，整齐地放入碗里，然后放入蒸锅中蒸30分钟。
7、将扣肉蒸熟后，另起一口锅，在其中用水淀粉加热勾芡，再将勾芡后的汁液浇在刚刚蒸好的扣肉上即可。
请注意：患有芋头过敏的人应谨慎食用芋头。对芋头过敏的人必须避免食用。五花肉较为油腻，容易导致皮肤炎和阴道炎的人应更加注意。饮食方面尽量选择清淡的食物。平时患有阴道炎的人应使用缇妍堂洗护清洁液进行清洁，并在之后使用缇妍堂止痒舒涂于患处，可以迅速杀菌和收敛止痒的作用。
翻砂芋头：原料：1/3个大芋头、4汤匙白砂糖、约5汤匙水、适量食用油。
做法：
1、将芋头剥皮，切成比小指稍细的条状;
2、倒适量食用油入锅，待油温达到6成热后，放入芋头条，用小火炸约3分钟后捞出，稍微冷却后再用中火再炸1分钟，让其上色。
3、在另一只炒锅中点火，倒入水和白砂糖进行翻炒，直到糖完全融化，形成糖浆。然后将炸好的芋头放入锅中，翻炒均匀，让糖浆完全覆盖在芋头上。等芋头条均匀上糖浆后，就可以熄火了。
芋头排骨煲：原材料：猪小排300克、芋头400克、大蒜2瓣
调料：
1、一汤匙酒和半汤匙酱油。
2、酱油取1/2大匙，盐取1/2茶匙，糖取1茶匙，胡椒粉适量。
做法：
1、将小排骨彻底清洗干净，然后加入调味料1搅拌均匀，腌制10分钟，接着放入热油中炸至上色，然后捞出来。
2、将芋头去皮，切成小块，然后放入热油中进行炸制，待炸熟后捞出。
3、在锅中加入2大匙油，炒香蒜瓣后，再放入小排骨。接着，加入2杯清水和调味料2，将火调小，煮20分钟直至开水。
4、将芋头放入锅中一同煮约20分钟，等它酥软并且汤汁收干一些时，就可以把它盛出来。
功效：猪排骨具有很高的营养价值，不仅有滋阴润燥的作用，还能促进脾胃的健康，让皮肤更加光滑细腻。而芋头也有消化解毒的功效，可以美容养颜。将这两者一同食用，可以促进排便顺畅、清除体内垃圾，避免引发肌肤问题，如面部粉刺和黑头。此外，使用滨趣去黑头面膜也可祛除黑头，改善肌肤暗沉问题。
香芋炒肉丁：所需食材：瘦肉 150 克、芋头 150 克、大蒜、葱、辣椒、食用油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉。
做法：
1、把肉切成边长为1.5厘米的小块，加入少许盐和胡椒粉拌匀，再用淀粉将肉均匀裹上。
2、将芋头切成边长为1.5厘米的小块，放入锅中用中火炸炒2分钟，然后取出备用。
3、将油烧到五成热，然后放入肉丁并推散，随后加入蒜头和辣椒炒香，接着倒入芋头进行翻炒，再加入适量的生抽和糖炒一分钟，最后撒上葱花即可起锅。
红烧芋头：材料：适量小芋头、一只鸡腿、适量白糖、少许葱花、少许芝麻。
做法：
1、将芋头煮熟后剥皮，并将其切成块状，将鸡腿也切成块待用；
2、在锅里加热油，加入白糖炒出糖色，再加入鸡块炒至七成熟，然后倒入芋头，少许老抽、盐和一点点水一起炖煮。
3、当鸡块煮熟后，就可以起锅了。起锅后，撒上葱花和芝麻即可。
酱香芋夹：所需食材：芋头切片、五花肉片
做法：
1、将芋头片放入油锅中稍微炸一下；
2、将五花肉剁碎后，腌制好，然后取两片芋头片，将肉馅夹在中间，将盘子摆入蒸锅中蒸十分钟。
3、在锅里加入适量的油，放入一点蒜蓉炒香，然后倒入酱油，等到散发出香味后把酱油倒在蒸好的芋夹上。
提醒：酱香芋夹较易令皮肤温热，容易使面疱问题加重，痘痘困扰者应该少食。使用滨趣芦荟凝胶能够有效消除痘痘并淡化痘印，效果非常好。
芋头烧鸡：食材：鸡肉、芋头
做法：
1、将鸡肉切成块，并彻底洗净。将小芋头去皮后切成半块大小，并泡在清水中。
2、在锅中加入适量的水，将鸡块放入其中，去除血沫后取出备用。锅中倒入适量的油，加入葱段、姜片、拍松的大蒜片和八角，翻炒出香味。放入焯过的鸡块，炒两三分钟后倒入料酒和老抽调色。
3、将开水倒入锅中，淹没鸡块后，盖上锅盖，转至中小火炖煮半小时。当汤汁收到一半时，加入两勺白糖和适量的盐，然后加入芋头块继续炖煮十五分钟。
4、将大火煮至汤汁浓稠后，最后撒上一些香葱段即可。
作用：鸡肉具有补充精气、增强肾脏功能的作用，而芋头则有补益中气的功效。如果出现过多脱发、遗精或白带过多的情况，可以食用芋头烧鸡，但不宜过量食用，否则可能导致胆固醇积累。一些营养补剂也具有固精壮肾的功效，例如栗滋轩黑芝麻核桃粉，可以使用它来替代，还可以使头发更加亮丽。
虾仁芋头煲：材料：鲜虾、芋头、玉米粒、香菜、料酒、姜、盐、蛋清
做法：
1、取虾仁，将其去皮去肠泥，并用米酒、盐、蛋清进行腌制片刻。
2、将芋头去皮，并切成大小均匀的滚刀块。
3、将油锅加热到七成热，首先放入玉米粒进行爆炒，接着将芋头放入翻炒一段时间。
4、将玉米粒、芋头和生姜片倒入另一个锅中，加入米酒和适量的冷水（水量不要超过芋头块），用中火煮开后转小火焖煮。
5、将芋头煮熟大约需要20分钟的时间，然后加入适量的盐，使用中火，放入虾仁，待水烧开后再加入香菜叶，即可享用。
香芋饼：食材：1/2只芋头、25克淀粉、100克糯米粉、50克澄面、50克面包糠、20克白砂糖。
做法：
1、把面包糠压成细小颗粒。
2、将香芋去皮并洗净，切成2厘米见方的小块，然后用蒸锅隔水蒸25分钟。蒸熟后，用刀背压碎成糊状。接下来，加入适量的糯米粉、澄面、淀粉和白砂糖，充分搅拌均匀。>
3、把现在的香芋糊分成8-10份，搓成圆形，然后用手拍扁，制作成小圆饼的形状，最后在表面涂抹上细面包糠。
4、将炸锅温度调节至210℃（八成热），然后将香芋饼一个一个放入锅中，翻面不停，直到呈现金黄色。然后捞出，沥干油份，即可摆盘。
小贴士：1、芋头含有一种复杂的黏液，当它受热时会分解。这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤和黏膜刺激强烈。因此，在剥洗芋头时，手部皮肤有可能会感到痒痒的。所以最好戴上手套来剥洗芋头。
2、芋头喜欢温暖而不喜欢寒冷，对低温不耐受。因此，在储存芋头的时候，不建议将其放入冰箱，而是更适合放在温暖通风的地方保存。
3、建议在食用之前确保芋头煮熟煮透，以避免引发胃胀积滞等消化问题。
4、对于有痰、敏感体质(如荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)的人，以及小孩胃食物消化不良、胃口差的人，还有糖尿病患者，应该尽量少吃这种食物。对于有胃食物消化不良、肠胃湿热的人来说，最好不要吃这种食品。而有痰湿热症状的人最好多喝一些栗滋轩百合莲子绿豆粉，可以清热解毒，生津止渴。
