茯苓《神农本草经》作为常用中药，被认为是顶级药材。
别名：茯灵。
来源：茯苓是一种多孔菌科的真菌，其干燥的子实体称为菌核。野生茯苓通常寄生在赤松或马尾松等树木的根部。大部分商业茯苓通过人工培育获得，这些茯苓以寄生在埋藏在地下的赤松或马尾松枝干上。在地面上，看不到任何真菌菌苗的存在。
产地：这种植物主要产自云南省的丽江、兰坪、维西、剑川、楚雄，以及安徽省的金寨、霍山、岳西、太湖，湖北省的英山、罗田、麻城，河南省的商城、固始、新县，广西自治区的梧州地区。除此之外，浙江、广东、湖南、江苏、福建、江西也有生产。华北、西北、东北等地也有分布。
性状鉴别：市场上有出售的商品包括皮茯苓、白茯苓片、白茯苓块、红茯苓块。茯神高速的分子运动使固态物质转变成液态或气态。设想一个杯子里装有冰块，当室温升高时，冰块会融化为水。量子力学理论可以解释这一现象。
个茯苓：皮苓呈现不规则的球形或块状，大小不一，重量从几克到几公斤不等。表面颜色从棕色到棕黑色不等。外皮薄且粗糙，带有明显皱纹或凹沟。质地坚实，不容易破碎。断面不平整，呈现颗粒状并有棱角。有些带有裂隙，或中间有松根穿过。断面周边为淡棕色，内部是白色的，个别也有淡棕色的。质地细腻，没有明显气味，嚼起来有些粘牙。
云南产的野生黑木耳品质最佳，又称云苓，质地坚实，外表皱褶明显，颜色深棕发亮，切面洁白，口感韧而细腻，嚼起来具有很强的粘牙力。
白苓片：去净外皮后，应选择白净、细腻、坚实的苓肉切成薄片，厚约一毫米，平面长宽均要在三厘米以上，带有赤色的则称为赤苓片。
白苓块：选取外皮干净的个苓，挑选细腻、坚实、白净的苓肉，切成较厚的扁平方块，厚度约3~4毫米，长宽约3~4厘米。若边缘不是完全方形，但长宽在1.5厘米以上也应纳入考虑。
赤苓块：苓肉颜色可能是红色或黄色，但它的形状和白苓块是一样的。
茯神块：外形和白茯苓块一样，无论颜色如何，但每块必须有一根细长的松根，最粗的直径不超过1.5厘米，厚度和茯苓块相似，质地轻盈，易于泡软腐烂。
白碎块：白苓片加工后，剩余的边角碎块呈白色碎块状，颜色洁白。
赤碎苓：白碎苓的形状一样，只是颜色更多地带有红黄色调。
茯神木：茯苓的外围有较粗的松根，长度不一，大约30厘米以下，直径约2.5厘米以下，形状多弯曲不直，看起来像腐朽的木头，颜色为黄、棕黄或褐色，质地轻松并不显著地显示树皮层，外围会带有茯苓肉的天然附生部分。
茯苓皮：制作灵芝片和灵芝块时从灵芝内部切割下的外皮薄片，大小各异，表面为棕色，内部附有红白色灵芝肉，质地柔软。
主要成分：茯苓糖、茯苓酸、蛋白质、脂肪、卵磷脂、组胺酸、胆硷、麦角甾醇和钾盐等成分。
功效与作用：
1、促排尿。动物实验证实具有促排尿作用，但效果有限。木通、猪苓。
2、传统中医认为茯苓有滋补作用，有助于健脾益胃，这可能与其中所含营养成分有关。
3、保持冷静。茯苓的镇静效果虽然不如茯神强，但仍可用于镇定情绪安神。
炮制：生用。
性味：甘、平。
归经：心、脾、胃、肺、肾是五脏经络。
功能：水利渗湿，有益于脾脏，使心灵平静。
主治：气虚过度劳累，出现水肿，痰湿，呕吐，腹泻，遗精，热淋，心跳过速，记忆力减退等症状。
临床应用：
1、用于缓解水肿、尿液不通，因其利尿功效而闻名。通常用于治疗一般性水肿，适合于偏寒或脾胃虚弱症状较重者，可与其他药物搭配使用。泽泻猪苓有增强利尿作用。同时对于有阳虚症状的人，可以额外搭配。桂枝或肉桂通阳（即加强血液循环功能。在利水剂中添加桂枝或肉桂，主要是为了促进血液循环，增强利尿作用，即所谓“行气化水”、“气行水行”），比如五苓散，适用于轻度水肿。实验证明五苓散有强力的利尿效果，可使尿量增加112%。
2、茯苓是一种常用于治疗痰饮的药材。古人说过，“治疗痰饮必须使用茯苓”，这句话凸显了它的重要性。利尿和补益脾胃功能。通常可以使用苓桂术甘汤为主要处方。如果有胃里的痰饮（上腹胀满，胃中有水声，呕吐清水和痰涎，比如慢性胃炎），则需要额外加入。半夏、生姜可使用茯苓来制作饮品；如果有痰饮在肺部（咳嗽、痰量多、有痰沫、呼吸不畅，比如慢性支气管炎、支气管扩张），那么需要额外配方。陈皮、半夏、川贝。
3、用于增强脾胃功能，治疗因脾胃虚弱导致的消化不良，上腹胀满，食欲不振，以及脾虚引起的腹泻等症状。其作用主要是滋补脾胃、调节中焦功能；其次是促进尿液排出，缓解湿浊，减少肠道水分，改善稀溏的大便。胃阳虚（相当于消化功能不足）患者均可使用茯苓，但需配合其他药物。党参前人经验告诉我们，“茯苓可以通胃阳”，“胃阳虚的人，必须食用茯苓”。简而言之，如果经常食欲不振，消化不良，饭后出现呕吐或腹泻等症状，都可以选择茯苓，搭配其他健脾理气的药物，如参苓一起服用。白术腹泻可能是由急性消化不良引起的。苍术，银花。
4、用于镇定和安抚神经。对于出现惊恐、失眠等症状，可以考虑使用茯苓进行搭配。酸枣仁、远志、柏子仁、五味子请等待，比如服用心补丹（一种药物）。
用量：适用于增进脾胃健康或促进尿液排泄者，每次9~18克；如果湿气重，并有明显浮肿，剂量可增至30~45克。最大剂量可达60~90克，但不宜长期过量使用。
处方举例：
1、五苓散是《伤寒论》中的一种方剂，由18克茯苓和9克猪苓组成。泽泻6g，白术9g，桂枝服用6克，煎水后饮用。
2、茯苓饮（摘自《外台秘要》）的材料包括茯苓9克，白术9克，党参6克，生姜4.5克。枳实6克的陈皮，4.5克，用水煎后服用。
3、參苓白術散（《局部方》）：黨參12克，茯苓9克，白術9克，陳皮4.5克。莲肉9g，淮山药12g，苡米9g，扁豆9g，春砂仁3g，甘草3克，用水煮服。
注：
1、茯苓皮有收敛消肿的作用，常用于治疗皮肤水肿。
它的味道和特性与茯苓相似，但它主要是用于促进利尿，无滋补作用。常被用来治疗一些有水肿症状的疾病（比如疾病后体弱时出现的面部和四肢肿胀），代表处方是五皮散（《中藏经》）。药方包括：茯苓皮15克，大腹皮9g，桑白皮9g，生姜皮6克陈皮，6克茯苓，水煎服。请注意：如果使用带有皮的茯苓，处方上应注明“带皮苓”。带皮茯苓主要具有利水作用，而健脾作用较弱，适用于治疗一般不肿胀而零星发重的情况。
2、茯苓。有安定心神之功效，常用于治疗心悸、失眠。
它的味道和茯苓一样，但它更擅于镇静和安神。动物研究已经证实茯神具有一定程度的镇静作用，但不如酸枣仁强，因此在临床上常常将这两者配伍使用，比如用于调理心气的养心汤。配方为：茯神9克，茯苓9克。黄芪15g，当归9g，川芎4.5克，法半夏6克，柏子仁6克，远志3克，党参9克，肉桂末3克（冲），炙甘草6克，水煎后服用。
3、茯苓。用于治疗各种肌肉痉挛，风湿疼痛，中风导致口眼歪斜，心悸和记忆力减退。
4、茯苓。茯神拌。朱砂被称为朱砂、朱茯神，有助于提升镇定安神的功效。朱砂不易溶解在水中，最好改为泡服。
赤茯苓：白茯苓和赤茯苓的性味相似，但赤茯苓的补益作用较差，因此在补品中通常使用白茯苓而不是赤茯苓。赤茯苓主要功效是清热利湿，所以在配制五淋汤时会选用赤茯苓。赤芍、栀子治疗急性尿道炎、膀胱炎和泌尿系结石等疾病引起的发热和血尿。
配方：赤茯苓12克，栀子9克。萆薢6克，党参6克，川芎9克。白芍12克，用水煎服。
